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5 Holi Summer
Data: 07/06/2016 | Local: Terra Plano de Alcantara
Número de visitantes: 5.000 pax ( 1 dia ) | Numero Bares: 4
Número de Staff: 29 ( 2 Produção + 16 Barmans + 4 BarBackers + 4 HandyMans
(montagens, preparação e desmontagens) + 3 Bengaleiro )
Bengaleiro: 1000 peças
Tipo de serviço: Service Bar. Pré Produção: Consultadoria em encomendas produto
/logística, montagem e preparação de evento e serviço de bar, constituição de equipa,
formação e coordenação durante evento, gestão de stocks. Pós-Produção: entrega de
encomendas, pagamentos, elaboração de reporte final detalhado do evento
(consumos, rácios, reporte geral, avaliação), desmontagens, fecho do evento. Gestão
de todo sistema de POS e faturação de evento.
Solicitador de serviço: USA / Together
Main Sponsor: SCC / Desperados / Red Bull
