Page 82 - Microsoft Word - 16 - LAYOUT BUKU - BIOKIMIA ENZIM DAN KARBOHIDRAT- dr. SRI FK UNIMAL - 2017

S o a l – S o a l d a n La t i h a n

2. Seorang pasien didiagnosis defisiensi glikosidase di brush border
sehingga tidak mampu mencerna substrat glikogen dan maltosa.
Enzim yang merupakan eksoglikosidase adalah:

A. β-amilase
B. Sukrase
C. Isomaltase

D. β-glikosidase
E. Trehalase

3. Disakarida mengandung dua monosakarida yang dihubungkan
oleh ikatan O-glikosidik. Ikatan pada laktosa adalah sebagai
berikut:
A. C-1 dan C-4 dari dua unit glukosa

B. C-1 glukosa dan C-2 anomerik fruktosa
C. C-1 D-galaktosa dan C-4 D-glukosa
D. C-1 D-galaktosa dan C-4 D-sukrosa

E. C-1 dan C-4 dari dua unit maltose

4. Seorang wanita melakukan diet vegetarian untuk menguruskan
badannya. Manakah karbohidrat berikut yang banyak ditemukan
pada diet ketat para vegetarian?
A. Amilosa
B. Laktosa

C. Selulosa
D. Maltosa
E. Glikogen

5. Manakah dari komponen berikut yang merupakan donor fosfat
berenergi tinggi untuk ATP selama proses glikolisis?

A. Glukosa-6-fosfatase
B. Glukosa-1-fosfatase

Universitas Malikussaleh 73