Page 17 - Utensilios_movil prueba3

Esmalte sobre acero.

• Tiene poca distribución de calor.

• Se puede manchar.

• Puede quemar los alimentos con facilidad.

• Es compatible con inducción.

Cobre.

• Es excelente conductor de calor.

• Requieren mucho cuidado y mantenimiento.

• Es muy costoso.

• Se deben pulir para mantener su apariencia.

• Podría necesitar recubrimiento en su interior.

• No es compatible con inducción.

Vidrio.

• No es buen conductor de calor.

• Puede quemar los alimentos.

• Se rompe con facilidad.

• No es compatible con inducción.

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