Page 16 - Evren Dergi 2
P. 16

Çiçek Yetiştiriciliği ve Türkiye                                                                                                • Bu �k� özell�k ucuz �ş gücü ve Av-                   Türk�ye,  kesme  ç�çek  sektöründe

                                                                                                                                       rupa’nın  teknoloj�s�  �le  b�rleş�nce;
                                                                                                                                                                                              potans�yel� en yüksek olan ülkeler-
                                                                                                                                       kesme  ç�çek  �hracatı  bu  ülkeler                    den b�r�d�r.
       Kesme ç�çekç�l�k, üret�m hacm� ve ekonom�k                                                                                      �ç�n  öneml�  b�r  gel�r  kaynağı                      • 45 m�lyon dolarlık �hracat hacm�ne
       değer  olarak  büyük  öneme  sah�pt�r.  Kesme                                                                                   olmaktadır.                                            ulaşan  sektörün  �hracat  ayağında

       ç�çek yet�şt�r�c�l�ğ�, gel�şm�ş ülkelerde teknoloj�                                                                             • Kesme ç�çek sektörü, Türk�ye’de                      25  b�n,  toplamda  �se  300  b�n  k�ş�
       ve  sermaye  olanakları  �le  büyüme  göster�r-                                                                                 t�car� anlamda 1940’lı yıllarda baş-                   �st�hdam ed�lmekted�r.
       ken; gel�şmekte olan ülkelerde gen�ş kullanı-                                                                                   lamıştır. İlk yıllarda Marmara Böl-                    •  Yaklaşık  35  ülkeye  kesme  ç�çek
       lab�l�r alan, �kl�m, ucuz �şç�l�k g�b� avantajların                                                                             ges�nde  yaygın  olan  bu  sektör                      �hracatı  yapılırken,  bu  �hracatta  en
       kullanılmasıyla gel�şme gösterm�şt�r.                                                                                           daha sonraları �kl�msel avantajları                    öneml� pazarlar İng�ltere, Hollanda,

       Hollanda’da  Rabobank  tahm�nler�ne  göre,                                                                                      neden�yle  Akden�z              Bölges�ne,             Almanya,  Bulgar�stan,  Rusya,  Ro-
       dünyada süs b�tk�ler� endüstr�s�n�n get�r�s� 50                                                                                 özell�kle  Antalya  �l�  ve  çevres�ne                 manya ve Ukrayna olarak sıralanı-
       m�lyar dolardan fazladır. Bu toplam �çer�s�nde                                                                                  kaymaya başlamıştır.                                   yor.

       kesme ç�çekler 24,7 m�lyar dolar �le �lk sırayı                                                                                 • Antalya �l� üret�m alanı, m�ktarı ve                   •  Türk�ye'n�n  üret�mde  öne  çıktığı
       almaktadır.  Saksılı  b�tk�ler  14.3  m�lyar  dolar,                                                                            yurt  dışı  pazarlara  açılması  �le                   ç�çekler karanf�l, gül ve gerberadır.
       ağaç ağaççıklar 7.6 m�lyar dolar, ç�çek soğan-                                                                                  Türk�ye’n�n en öneml� kesme ç�çek                      Sektörde  toplam  satış  hacm�  yıllık
       ları 0.9 m�lyar dolar ve d�ğer üret�m materyal-                                                                                 yet�şt�r�len merkez� durumuna gel-                     1,5 m�lyar dalı bulmaktadır. Sektö-
       ler� (tohum, çel�k, doku kültürü, vb.) 1.6 m�lyar                                                                               m�şt�r (4120 da).                                      rün �ç ve dış pazar b�rl�kte ele alındı-

       dolar değer�nde olduğu tahm�n ed�lmekted�r.                                                                                     •  1980’l�  yıllardan  sonra  hızlı  b�r               ğında toplam hacm� �se 150 m�lyon
       • Kesme ç�çek �hracatçısı öneml� ülkeler; Av-                                                   Gül                             gel�şme gösterm�ş, önceler� küçük                      dolar c�varındadır.
       rupa’da  Hollanda  (%50),  Güney Amer�ka’da                                                                                     a�le �şletmeler� şekl�ndek� �şletme-                   •  Öneml�  pazarlar,  �hracat  gel�r�

       Kolomb�ya (%14) ve Ekvator (%8), Afr�ka’da                                                                                      ler  g�derek  yer�n�  daha  büyük  ve                  2011 yılı sonunda 76 m�lyon dolara
       Kenya  (%6),  Z�mbabwe,  Zamb�ya,  Asya’da                                                                                      modern  �şletmelere  bırakmaya                         ulaşan sektör, �hracatını her yıl orta-
       Tayland sayılab�l�r.                                                                                                            başlamıştır.                                           lama yüzde 25 oranında arttırmak-
       • Gel�şmekte olan bazı ülkeler 1970 yılından                                                                                    • Türk�yedek� kesme ç�çek alanları                     tadır.
       sonra  süs  b�tk�ler�,  özell�kle  kesme  ç�çek                                                                                 �ncelend�ğ�nde kesme ç�çek üret�-

       üret�m ve t�caret�nde öneml� gel�r sağlamışlar-                                                                                 m�n�n        Marmara           Bölges�nde
       dır. Kolomb�ya, İsra�l, Kenya öneml� örnekler-                                                                                  Yalova, Ege Bölges�nde İzm�r, Ak-
       d�r.                                                                                                                            den�z  Bölges�nde  Antalya  ve

       • Kesme ç�çek �hracatı gel�şm�ş olan ülkeler�n                                                                                  Mers�n  c�varında  yaygın  olduğu;
       öneml� özell�kler�nden b�r�s� mal satab�lecekle-                                                                                Karaden�z Bölges�nde de Samsun
       r� gel�şm�ş ülkelere komşu olmalarıdır. Hollan-                                                                                 c�varında yayılmaya başladığı gö-
       da, Almanya pazarını kullanarak; Kolomb�ya,                                                                                     rülür.
       ABD  pazarını  kullanarak  ç�çek  �hracatlarını                                                                                 • Yalova, Mers�n, Samsun ve İzm�r

       gel�şt�rm�şlerd�r                                                                                                               de  genell�kle  �ç  pazara  yönel�k,
       • D�ğer öneml� b�r özell�k �se uygun �kl�m ko-                                                                                  Antalya  �se  dış  pazar  �ç�n  üret�m
       şullarıdır. Kuzey yarım kürede yoğun kış ya-                                                                                    yapmaktadır. İzm�r ve Yalova aynı

       şanan aylarda Afr�ka ve G. Amer�ka ülkeler�,                                                                                    zamanda sınır t�caret�yle satış ya-
       yaz dönem� yaşamakta; gül, karanf�l g�b� bazı                                             Gerbera                               panlara  başta  karanf�l  olmak
       ürünler� kolayca yet�şt�rerek Kuzey Yarım Kü-                                                                                   üzere  d�ğer  süs  b�tk�ler�n�  sağla-
       redek� gel�şm�ş ülkelere �hraç edeb�lmekted�r-                                                                                  maktadır.
       ler.
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21