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Comidas especiales

Si por motivos de salud o motivos religiosos usted desea pedir un menú especial gratuito* en
vez del servicio de catering ofrecido, tendrá la oportunidad de hacerlo eligiendo entre una
amplísima selección de comidas especiales. Este requerimiento deberá hacerse con un plazo
mínimo de 24 horas antes de la salida de su vuelo llamando a su agencia de viajes o al servicio
de facturación telefónica de Austrian Airlines de su respectivo país o al +43 (0) 5 1766 1000
(Centro de Atención al Cliente de Austrian Airlines, de lunes a viernes de las 07.00 a las 22.00
horas y sábados/domingos/festivos de las 08.00 a las 20.00 horas, hora local austriaca) o al
+43 (0) 1 7007 60000 (Austrian Airlines en el Aeropuerto de Viena, servicio 24 horas) o indi-
cando su preferencia de menú especial directamente al efectuar su reserva en línea. Nuestra
amplia selección de comidas especiales incluye las siguientes:

Menú para diabéticos – DBML (bajo en calorías y rico en fibras, sin azúcar ni miel)
Menú bajo en grasas y colesterol – LFML (ingredientes bajos en grasas, verdura fresca,
ensalada y fruta)
Menú infantil – CHML (incluye los platos preferidos por los niños de entre 3 y 10 años)
Menú kosher – KSML (preparado según las estrictas reglas del Talmud por una empresa de
servicio de comidas kosher autorizada, llega a bordo de forma completamente sellada)
Menú musulmán – MOML (sin carne de cerdo, para la preparación no se utiliza ningún tipo
de ingrediente alcohólico)
Menú a base de verduras crudas – RVML (verdura fresca y cruda)
Menú vegano – VGML (sin productos lácteos ni huevos)
Menú ovolácteo-vegetariano – VLML (con productos lácteos y huevos)
Menú vegetariano asiático – AVML (con especias asiáticas especiales, sin pescado, pollo o
carne; en los productos lácteos se utiliza principalmente “Shahinpaneer”, un queso fresco indio)
Menú hindú – HNML (similar al menú vegetariano asiático, pero con especies picantes y
dulces, contiene también pollo y cordero)
Menú Jain – JAIN (menú asiático estrictamente vegetariano, sin productos que crezcan bajo tierra)
Menú sin gluten – GFML (no contiene harinas convencionales ni productos elaborados con
ellas; en su mayor parte, sin ingredientes con contenido en lactosa)
Menú bajo en calorías – LCML (elaborado con métodos de cocción bajos en calorías como
cocina al vapor, rehogar o asar a la parrilla; con mucha fruta fresca, ensalada y verduras)
Menú ligero – BLML (dieta consistente en frutas y verduras frescas y crudas, así como pes-
cado, quesos suaves o verduras al vapor; se evitan la carne cruda y los condimentos fuertes)
Menú rico en fibra – HFML (incluye sobre todo fruta, verdura y cereales)
Menú bajo en purinas – PRML (especialmente indicado para enfermos de gota)
Menú bajo en sal – LSML (recomendado para aquellas personas que, debido a una alta pre-
sión sanguínea o a enfermedades renales, desean comer con poca sal; recomendación: a la
hora de elegir la bebida, escoja zumo de naranja o tomate, ya que contienen mucho potasio)
Menú para bebés – BBML (comida para bebés y niños entre 0 y 2 años)
Menú a base de fruta – FPMO (variación de frutas frescas)
Menú a base de pescado – SFML (pescado en vez de carne en el plato principal)

* Los menús especiales pueden solicitarse de forma gratuita en todos los vuelos de Austrian
Airlines con servicio a bordo (en clase Economy, los vuelos con una duración a partir de 2
horas y media, así como todos los vuelos en clase Business).

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