Page 173 - E-Book SBMPTN Saintek

Kloroplas — Tempat terjadinya reaksi kimia.
Mitokondria
Vakuola 2. Dinding Sel
Membran inti Mikrotubulus
Nukleus Kromatin • Dinding sel hanya terdapat pada sel
Nukleolus
Retikulum Mikrofilamen tumbuhan.
endoplasma kasar Kloroplas
Retikulum • Dinding sel tersusun atas senyawa
endoplasma halus Plasmodesma selulosa, zat pektin, hemiselulosa, dan
Peroksisom Ribosom
Dinding sel Membran Badan golgi glikoprotein.
plasma
Gambar. Struktur sel hewan dan sel tumbuhan
• Berperan sebagai pelindung organel-
C. Fungsi Bagian-bagian Sel
Sel Tumbuhan 67 organel sel di dalamnya dan untuk

mempertahankan bentuk sel.
b. Nukleus (Inti Sel)
Adapun perbedaan antara sel hewan dengan sel Nukleus merupakan organel terbesar da-
tumbuhan terangkum pada tabel berikut.
lam sel, yaitu berukuran antara 10—20 nm.
No Pembeda Sel Hewan Sel Tumbuhan Fungsi inti sel, yaitu:
1. Dinding sel Tidak ada Ada 1. Mengendalikan proses metabolisme
2. Plastida Tidak ada Ada dalam tubuh.
3. Kloroplas Tidak ada Ada 2. Tempat tersimpannya materi genetik
4. Sentriol Ada Tidak ada dalam bentuk DNA/RNA.
Berukuran Berukuran 3. Sebagai tempat terjadinya replikasi dan
5. Vakuola
kecil besar transkripsi DNA.
Komposisi nukleus terdiri atas tiga organel,
D. Struktur Sel yaitu:
1. Membran nukleus (karioteka).
Struktur sel terbagi atas tiga bagian, yaitu 2. Matriks (nukleoplasma), yaitu cairan
membran plasma, inti sel, dan sitoplasma. Pada inti yang tersusun atas zat protein inti
sitoplasma terdapat berbagai macam organel sel (nukleoprotein).
yang memiliki peranan masing-masing. 3. Nukleolus (anak inti), di dalamnya
a. Membran Plasma banyak mengandung kromosom yang
Membran plasma terdiri atas dua lapisan, berfungsi untuk menentukan ciri sel,
yaitu: mengatur bentuk sel, dan menentukan
1. Membran Sel generasi sel selanjutnya.
• Memiliki ketebalan 5—10 nm. c. Sitoplasma
• Membran sel tersusun atas lipo protein Sitoplasma merupakan suatu cairan sel
(50% protein dan 50% lipid). Lipid yang dengan segala sesuatu yang terkandung
menyusunnya terdiri atas fosfolipid di dalamnya, yaitu makromolekul, mikro-
(hidrofilik) dan sterol (hidrofobik). molekul, ion-ion, dan organel sel.
• Membran sel bersifat selektif Tiap-tiap organel pada sitoplasma memiliki
permeabel, artinya hanya dapat dilalui struktur dan peran khusus, antara lain:
oleh air dan zat-zat yang terkandung di 1. Mitokondria
dalamnya. • Organel penghasil energi dalam sel yang
• Fungsi membran sel, yaitu: tersusun atas fosfolipid dan protein.
— Sebagai pelindung sel. • Terdiri atas dua lapisan, yaitu membran
— Mengendalikan proses pertu- luar yang halus, membran dalam yang
karan zat ke luar dan ke dalam sel. berlekuk-lekuk (krista), dan matriks
mitokondria.
172