Page 131 - การศึกษาศักยภาพการผลิต การตลาดของสหกรณ์การเกษตร เพื่อนำไปสู่การผลิตสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการรองรับประชาคมเศรษบกิจอาเซียน
P. 131
90 90
ตารางที่ 4.13 แนวทางในการปรับตัวของสมาชิก (ต่อ)
แนวทางการปรับตัวของสมาชิก ไม่มี (สาเหตุ)
สหกรณ ์ มีแนวทางการปรับตัวของสมาชิก/ด าเนินการแล้ว มีแนวทางการปรับตัวของสมาชิก/ยังไม่
ด าเนินการ
สหกรณ์ผู้ปลูกกาแฟจังหวัด ชุมพร ภายใต้“กองทุนปรับโครงสร้างการผลิตด้านการเกษตรเพื่อ
เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ และ
ช่วยเหลือผู้ที่ได้รับกระทบจากการเปิดเสรีการค้าภาค
การเกษตร” จะมี การด าเนินกิจกรรมการเพิ่ม
ประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุนการผลิตกาแฟ จาก
การเปิดเสรีการค้า เพื่อการส่งเสริมสนับสนุนให้เกษตรกร
ลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต และ
สามารถแข่งขันได้หลังการเปิด AEC โดย
1) ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร กรมวิชาการเกษตร ได้คัดเลือก
เกษตรกรแกนน า 30 ราย ที่เป็นสมาชิกของสหกรณ์ จัดท า
แปลงสาธิตรายละ 1 ไร่ และสนับสนุนปัจจัยการผลิตในการ
ตัดฟื้นต้นกาแฟ เช่น เครื่องมือ ปุ๋ยเคมี ยาก าจัดแมลง ฯลฯ
รวมทั้ง จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการจัดการสวนกาแฟโร
บัสต้า เช่น การตัดฟื้นต้น การเปลี่ยนยอดกาแฟ การใส่ปุ๋ย
และปูนปรับสภาพดิน การจัดการดินในพื้นที่ลาดชัน การ
ควบคุมโรคและแมลงศัตรูกาแฟ ฯลฯ มาบูรณาการเพื่อใช ้
ปฏิบัติจริงในแปลงเกษตรกร หลังจากนั้นปีที่ 2-4 (ปี 2554-
2556) ได้ถ่ายทอดแก่เกษตรกรทุกปี เพิ่มขึ้นเป็นปีละ 200
ราย การถ่ายทอดจากหลายหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
2) เน้นการผลิตที่มีคุณภาพ ตอบสนองความต้องการ
ผู้บริโภคอาหารปรอดภัย และสุขภาพที่ดี
