Page 109 - ห่วงโซ่คุณค่าข้าวหอมมะลิอินทรีย์
P. 109

97


               ตรารับรองมาตรฐานสินค้าอินทรีย์ที่พบเห็นได้ในประเทศไทยและควรทำความรู้จักไว้ จะแบ่งเป็น 3 ประเภทใหญ่ๆ

               ดังนี้

               ตรามาตรฐานสินค้าอินทรีย์ของประเทศผู้นำเข้าสินค้าอินทรีย์รายใหญ  ่

               1. ตรามาตรฐานระบบเกษตรอินทรีย์ IFOAM หรือ IFOAM Accredited
                                     ิ
                            ั
                       สมาพนธ์เกษตรอนทรีย์นานาชาติ (International Federation of Organic Agriculture Movements
                                                            ิ
               - IFOAM) ได้จัดทำโครงการรับรองระบบงานเกษตรอนทรีย์ IFOAM (IFOAM Accreditation Program) ภายใต้
                                    ิ
               กรอบมาตรฐานเกษตรอนทรีย์ IFOAM ซึ่งปัจจุบันหลายประเทศทั่วโลกยอมรับเป็นเกณฑ์มาตรฐานระบบเกษตร
                 ิ
                                   ิ
                                                                                ่
               อนทรีย์ขั้นต่ำ สินค้าอนทรีย์เพอการนำเข้า เช่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ ฮองกง สิงคโปร์ มาเลเซีย เป็นต้น
                                          ื่
                                                                                                         ื่
                              ั
               นอกจากนี้ สหพนธ์ฯ ยังได้จัดตั้งหน่วยงานชื่อ International Organic Accreditation Service-IOAS เพอทำ
               หน้าที่ให้บริการรับรองหน่วยงานผู้ตรวจรับรองเกษตรอินทรีย์ทั่วโลกภายใต้กรอบมาตรฐานเกษตรอนทรีย์ IFOAM
                                                                                                 ิ
                                             ิ
               ซึ่งหน่วยงานผู้ตรวจรับรองเกษตรอนทรีย์ที่ได้รับการรับรองจาก IOAS จะมีคำว่า IFOAM Accredited เป็นตรา
               สัญลักษณ์มาตรฐานที่แสดงไว้คู่กับตราสัญลักษณ์ของหน่วยงานผู้ตรวจนั้นๆ ตัวอย่างเช่นตรารับรองมาตรฐาน
                      ิ
               เกษตรอนทรีย์ IFOAM ของสำนักงานมาตรฐานเกษตรอนทรีย์ หรือ มกท. (Organic Agriculture Certification
                                                              ิ
               Thailand - ACT) จะมีตรา IFOAM Accredited อยู่ใต้สัญลักษณ์ของ มกท.

               2. ตรามาตรฐานระบบเกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป (EU)
                                                 ิ
                       การแสดงตรามาตรฐานเกษตรอนทรีย์สหภาพยุโรปที่ถูกต้อง จะต้องมีเลขรหัสหน่วยงานที่ทำการตรวจ
               รับรองของสหภาพยุโรป ซึ่งระบุประเทศของหน่วยงานผู้ตรวจรับรองกำกับไว้ พร้อมกบระบุประเทศแหล่งที่มาของ
                                                                                     ั
                                                                                                        ิ
               สินค้าอนทรีย์นั้นๆ ไว้ใต้ตรามาตรฐานด้วย สหภาพยุโรปยังไม่อนุญาตให้ใช้คำว่า 100% Organic หรือ อนทรีย์
                      ิ
                                                          ิ
                                                                ื่
               100% บนฉลากสินค้าด้วย ระบบมาตรฐานเกษตรอนทรีย์อนที่สหภาพยุโรปยอมรับ ได้แก่ ระบบมาตรฐานเกษตร
                                                                                    ิ
               อนทรีย์แคนาดา (เฉพาะที่ผลิตในประเทศแคนาดา) และระบบมาตรฐานเกษตรอนทรีย์สหรัฐอเมริกา (เฉพาะที่
                 ิ
               ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา)
               3. ตรามาตรฐานระบบเกษตรอินทรีย์สหรัฐอเมริกา (National Organic Program NOP)

                                     ิ
                       แผนงานเกษตรอนทรีย์แห่งชาติ (NationalOrganic Program NOP) ดำเนินงานภายใต้การกำกับดูแล
               ของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (United States Department of Agriculture USDA) โดยระบบการตรวจ

               รับรองเกษตรอินทรีย์นี้เริ่มใช้ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2545 ระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อื่นที่ประเทศสหรัฐอเมริกายอมรับ

               ได้แก ระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แคนาดา (จากผู้ผลิตทั่วโลก) และระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป
                    ่
               (เฉพาะที่ผลิตในสหภาพยุโรป) โดยการแสดงตรามาตรฐานฯ ที่ยอมรับต้องแสดงคู่กับตรามาตรฐานฯ ของ

               สหรัฐอเมริกาเสมอ
   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114