Page 187 - MODUL BIOLOGI EXCELL SPM
P. 187

MODUL BIOLOGI EXCELL SPM


                  Bincangkan  bagaimana  usaha  pelbagai  agensi  untuk  mempelbagaikan  pengeluaran
                  makanan di negara kita.

                  ……………………………………………………………………………………………………………

                  ……………………………………………………………………………………………………………
                  ……………………………………………………………………………………………………………

                  ……………………………………………………………………………………………………………
                  ……………………………………………………………………………………………………………
                  ……………………………………………………………………………………………………………

                  ……………………………………………………………………………………………………………
                  ……………………………………………………………………………………………………………

                                                                                                  [8 markah]

             Bidang Pembelajaran         : 6.0 Nutrisi
             Hasil Pembelajaran          : 6.14 Perkembangan Teknologi dalam Pemprosesan Makanan

             49.  Rajah menunjukkan beberapa potong daging segar.













                  Beri perbandingan kaedah pemprosesan makanan di atas melalui kaedah
                  pengeringan dan penyejukan.

                  ……………………………………………………………………………………………………………

                  ……………………………………………………………………………………………………………
                  ……………………………………………………………………………………………………………
                                                                                                  [3 markah]

             50.  Rajah di bawah menunjukkan buah mangga yang telah diproses menjadi jeruk.


















             Sektor Pembelajaran, Jabatan Pendidikan Negeri Sabah | 2020                                  186
   182   183   184   185   186   187   188   189   190   191   192