Page 20 - 1001 A+ Bank Soalan Sains Tahun 6

Padankan jawapan yang betul. 10
Match the correct answers.

1. Makanan boleh diawet dengan pelbagai kaedah. Antara berikut, yang manakah
bukan kaedah pengawetan bagi makanan dalam Rajah 1?
Food can be preserved by various methods. Which of the following is not the
preservation method for the food in Diagram 1?

(a) Penjerukan/ Pickling
©PAN ASIA PUBLICATIONS

(b) Penyejukbekuan/ Freezing

(c) Pendinginan/ Cooling

(d) Pengeringan/ Drying

Rajah 1
Diagram 1

2. Apakah yang menyebabkan makanan rosak?
What causes food spoilage?

(a) Bekas penyimpanan tidak ditutup
dengan rapat.
The storage container is not tightly
closed.

(b) Mikroorganisma menjalankan proses
Punca hidup.
kerosakan Microorganisms carry out life processes.
makanan
Cause of food
spoilage (c) Makanan tidak dimasak dengan betul.
The food is not cooked properly.

(d) Terdapat faktor pertumbuhan
mikroorganisma pada makanan.
There are factors for the growth of
microorganisms in food.

122