Page 6 - โคร๊ะ
P. 6
**** วิธีที่ได้น าเสนอไปเป็นการท าโคระที่ใหญ่ เพื่อใช้ห่อผลไม้
ขนาดใหญ่ ท าได้โดยการตัดทางมะพร้าวให้มีตอกใบข้างละ 5-7
ก้าน 2 ท่อน ได้ก้านใบ 20-28 ก้าน สานขึ้นรูปโดยวิธีเดียวกัน
ชาวสวนใช้โคระสวมขนุนหรือจ าปาดะตั้งแต่ยังเป็นผลอ่อน อายุ
ประมาณ 1 เดือน โดยสวมทางปากหรือก้นโคระก็ได้ แล้วปล่อยทิ้ง
ไว้จนผลไม้เจริญเต็มที่ โคระก็จะขยายตัวยืดออกตามขนาดของ
ผลไม้นั้น ๆ โคระแต่ละใบใช้ได้เพียงครั้งเดียว
** ถ้าเป็นใบแห้งต้องแช่น้ าก่อน 1 คืน เพื่อให้ใบคลี่สะดวกต่อการ
สาน
สตูลจัดแข่งสาน “โคระ”
สืบภูมิป„ญญา แปรรูปจ าปาดะ
เพิ่มค่าผลไม้ถิ่น
