Page 3 - Nota_Sains_Tingkatan_5_-_Bab_2_Nutrisi_d_Neat
P. 3
2.1 KEPENTINGAN MENGAMBIL MAKANAN BERNUTRISI DAN MENGAMALKAN
TABIAT PEMAKANAN YANG SIHAT
Merupakan jumlah tenaga yang
dibebaskan apabila satu gram
makanan dioksidakan dengan Nilai Kalori Makanan
lengkap
Ukuran Alat Nilai Kalori
Unit Pengukur
Kilokalori Kilojoule Kalorimeter
kalori Protein Karbohidrat Lemak
(kcal) (Kj) Bom
16.7 Kj/g 16.7 kJ/g 37.6 kJ/g
