Page 7 - Papagrin-final

Na koniec kilka prostych, ale pysznych przepisów do przygotowani

z naszymi produktami, po więcej zapraszamy na stronę www.papagrin.com

RAW GASPACIO

Składniki: 5 średnich pomidorów, 1 zielona papryka,
1 mała cebula, 1 awokado, 2 łyżki selera, 2 łyżeczki
1 mała cebula, 1 awokado, 2 łyżki selera, 2 łyżeczki
świeżej cytryny, 2 łyżeczki czosnku, trochę pietruszki,
świeżej bazylii i tymianku, pół łyżki soli, 1 łyżka stołowa
suszonych glonów, 4-6 łyżek stołowych mleka
orzechowego. Przygotowanie: wszystkie składniki
zmiksuj. Gotowe do jedzenia :)

PASTA OLIWKOWA

• 1x kubek drylowanych czarnych oliwek, marynowanych
lub świeżych
• 1x ząbek czosnku posiekany lub zmiażdżony (wielkość
ząbka w zależności od tolerancji do czosnku, my dajemy duży)
• 1x łyżka stołowa soku z cytryny
• 2x łyżki stołowe oliwy tłoczonej na zimno
• 2x łyżki stołowe oliwy tłoczonej na zimno
• 1x łyżka stołowa suszonego lub świeżego tymianku
• 2x łyżeczki herbaciane suszonego lub świeżego rozmarynu

PRZYGOTOWANIE

Wrzucić wszystko do food-processor i mielić do otrzymania konsystencji kremowej. Pastę taką możemy
używać do smarowania naszego lnianego niepieczonego chleba. Możemy też użyć ją jako pyszny dip do
naszego chlebka.

VEGGIE WRAP

KROK 1: Pieczarki obieramy ze skórki, kroimy w plasterki
i podsmażamy na patelni z odrobiną oleju. Solimy i pieprzymy.
Bakłażana kroimy na plastry, solimy, nacieramy oliwą
i przecieramy czosnkiem. Grilujemy na patelni do zrumienienia
z obu stron. Nasiona konopi lekko prażymy na patelni.
KROK 2:
KROK 2: Wrapa wyciągamy z opakowania, zraszamy wodą
(można zmoczyć wodą i posmarować passatą pomidorową),
aby był bardziej elastyczny. Kładziemy liść sałaty, 2 plasty
bakłażana, pieczarki, pokrojoną w paski cebulkę, paprykę,
awokado, i mango. Kropimy dresingiem, sokiem z cytryny
i posypujemy nasionami konopi. Zawijamy i jemy. Należy
uważać, bo dołem wrapa może spływać dressing.

Odwiedź nas na www.papagrin.com