Page 30 - Dobra Żywność Swieta2018

PIERWSZA NA ŚWIECIE W PEŁNI PROEKOLOGICZNA HODOWLA ŁOSOSIA JURAJSKIEGO

JEDYNA HODOWLA WYKORZYSTUJĄCA JURAJSKĄ WODĘ

GEOTERMALNĄ SPRZED 150 MILIONÓW LAT

CO CZYNI ŁOSOSIA JURAJSKIEGO SALMON WYJĄTKOWYM?

1. Jurassic Salmon to jedyna na świecie hodowla, w której łosoś rozwija się i rośnie
w bardzo czystej i bezpiecznej mikrobiologicznie wodzie geotermalnej z okresu
Dolnej Jury, pochodzącej z odwiertu o głębokości 1224,5 m p.p.m.

2. Woda geotermalna liczy 150 milionów lat, posiada szereg mikro i makroele-
mentów, których obecność pozytywnie wpływa na kondycję i zdrowotność ryb
oraz jakość mięsa. WYSPECJALIZOWANA KADRA CZUWAJĄCA NAD

3. Woda ta nie jest zanieczyszczona metalami ciężkimi, dioksynami, WWA oraz PRAWIDŁOWYM PROCESEM HODOWLI
substancjami toksycznymi pochodzącymi z przemysłu czy rolnictwa, które mogą
kumulować się w łososiach hodowanych w wodach otwartych.

4. Zarówno woda słodka jak i słona pochodzi z własnych, głębokich studni, co
zapewnia wysoki stopień bezpieczeństwa hodowli – od początku rozwoju ryba nie
ma styczności z wodą zewnętrzną, w której żyją inne organizmy wodne.

5 5. Z powyższych względów hodowany łosoś nie jest prewencyjnie szczepiony
przeciwko chorobom i wirusom, co przekłada się na szybsze tempo wzrostu oraz
brak blizn poiniekcyjnych.

6. Ryba nie jest narażona na występowanie niebezpiecznych pasożytów
będących w wodach otwartych.

7 7. Hodowla prowadzona jest w systemach RAS, z poszanowaniem środowiska
naturalnego – woda produkcyjna jest pozbawiona związków azotu oraz fosforu, a
zagęszczone odchody oddawane są do biogazowni.

8. Ryba karmiona jest karmą zawierającą białko zwierząt morskich oraz naturalny
barwnik – panaferd. Karmy są bez dodatku GMO i białka zwierząt lądowych.
WWW.JURASSICSALMON.PL | WWW.LOSOSJURAJSKI.PL
więcej na naszej stronie... WOJ. ZACHODNIOPOMORSKIE | JANOWO, DREŻEWO 25