Page 17 - Časopis Rozsievač 12/2022

S JEŽÍŠEM V KUCHYNI

S Ježíšem v kuchyni vánoční perníčků, které si kladu na pečící papír. Pečeme na teplotě 150°C
a asi 5–7 minut do zlatova. Po upečení, ještě horké se potírají
Blíží se čas vánoční a v rodinách se začíná péct rozmíchanými vaječnými bílky a po vychladnutí se mohou i zdobit cukrovou
cukroví. U nás to dělám tak, že si nachystám polevou. Perníčky jsou hned měkké a chutné. Na stromeček je pověsím
několik druhů těst a zabalím do potravinářské folie pomocí velké jehly a červené bavlnky. Stromeček krásně perníkově voní.
a dám do ledničky. Tak to mám rozdělené a není
té práce najednou tolik. Peču zase až jiný den. Slepovaná ořechová kolečka
Toto období je u nás oblíbené, protože venku
je všelijaké počasí a doma je teplo a voňavě útulno. 250g hladké mouky
Při práci si říkám, kolik už jsem těch Vánoc mohla 250g Hery na pečení
prožít? Kolikrát jsem si připomínala příchod Pána 250g mletého cukru
Ježíše? Je to moc krásné období roku a nenechme 250g mletých ořechů
si ho zkazit sháněním dárků, vždyť stačí každému 2 žloutky
v rodině jenom malá pozornost nebo něco, co marmeláda na slepování
zrovna kdo potřebuje. čokoládová poleva v sáčku.
Nejdůležitější je ta jediná pravda, že Pán Ježíš Vše se propracuje a vyválíme s pomocí igelitové folie asi do 3 mm tloušťky,
se narodil. On má narozeniny, ne my, to jsem vždy vykrojíme formičkami a pečeme na150°C asi 3–5 min.
dětem říkala. Narodil se kvůli nám, abychom mohli Po promazání sušenek marmeládou si v teplé vodě sáček s čokoládovou
být zachráněni a jednou byli s Ním. To je ten polevou rozpustíme a potom ustřihneme malinký rožek a stříkáme je tenkým
„největší dar“ pro nás, lidi. proudem.
Je to tak nádherné, že Bůh zvolil příchod Syna tak, Jsou moc dobrá v kombinaci s čokoládovou polevou.
jak jsme i my lidé zvyklí. Narození dítěte je to,
co nejvíce očekáváme, nejkrásnější je držet v náručí Kokosová kolečka
malé miminko. Bůh ze své strany připravil všechno
a nyní záleží jenom na nás. Proto se i letošní 200g Hera na pečení
Vánoce radujme a společně v rodinách děkujme. 250g hladké mouky
Pro lidi není nic krásnějšího. 120g mletého cukru
1 balíček vanilkového cukru
Perníčky na stromeček 100g kokosové moučky
rybízová marmeláda na slepování
50 dkg hladké mouky
20 dkg mletého cukru Vše se propracuje a vyválíme zase pomoci igelitové folie asi do 3 mm
3 celá vejce + vejce na potírání tloušťky, vykrojíme formičkami a pečeme na pečícím papíře na 150°C asi
10 dkg Hera na pečení 3–5 min. Upečená kolečka si promažeme marmeládou.
1 lžíce oleje
3 lžíce medu Kokosky
1 kávová lžička sody
2-3 lžičky perníkové koření Do misky si dáme 3 bílky a 20dkg cukru + 1 vanilkový cukr.
Šleháme až do husté pěny a poznáme to, že nám tato hmota viditelně zbělá,
Rozpustíme med (třeba v mikrovlnce), přidáme potom je to hotové.
Heru a olej s vejci, vše se promíchá a dáme tam Do pěny přidáme 20 dkg kokosu a jenom zamícháme. Jestli se zdá, že to je
potom všechno ostatní. Propracujeme a necháme ještě tekuté, tak přidáme trošku kokosu.
do druhého dne v ledničce uležet zabalené Tvoříme je malou lžičkou do tvaru kopečků na pečící papír nebo olejem
do potravinářské folie. Druhý den si těsto pomazaný plech.
rozválíme, pomocí podsypáním moukou a také Kokosky se spíše tak trochu suší, proto pečeme na 150°C a když začínají
igelitové folie se nám těsto nelepí k válečku, asi růžovět, tak je vyndáme a necháme dojít na plechu.
na tloušťku 0, 50 cm a vykrajovátky tvoříme tvary Dana Jersáková

ZÁCHRANA PRE KAŽDÉHO?

„Zvestujem vám veľkú radosť, ktorá bude radosťou pre všetkých ľudí, Áno, k Vianociam patrí radosť, ale v narodení Pána Ježiša je aj
lebo v Dávidovommeste sa vám dnes narodil Spasiteľ, Kristus Pán“ prísľub utrpenia. Už tesne po narodení sa prikráda ako tieň.
(Lk 2, 10 – 11). Herodes Veľký nedostal prímeno „Veľký“ podľa svojho múdreho
Anjeli hlásajú vzácnu zvesť. No neprišli ani na kráľovský dvor, panovania, ale podľa hrôz, ktoré napáchal. Usmrtil niekoľkých
ani za rabínmi v synagóge, ale k tým najobyčajnejším ľuďom – rodinných príslušníkov a mal na svedomí rozkaz povraždiť
pastierom, ktorých práca v tom čase bola zaznávaná. Vojsko v Betleheme všetky deti do dvoch rokov.
nádherných anjelov a malý, bezbranný a uplakaný chlapček. O niekoľko rokov neskôr povstali iní, ktorí chceli škodiť Božím
Túto cestu poníženia si vyvolil Všemohúci Boh. Veľmi skromne vyvoleným a zastaviť hlásanie Božích právd. Mučeník Štefan bol
sa slávili prvé Vianoce – v núdzi, odmietnutí, v pôrodných kruto zavraždený a umlčaný pre evanjelium. Ale len zdanlivo,
bolestiach a neskôr aj na úteku. Ale vyvrcholenie vianočného lebo jeho slová dodnes vzbudzujú nádej : „Hľa, vidím otvorené
deja je v Božej sláve a pri otvorenom nebi. Vianoce sú Božím nebo a Syna človeka stáť po pravici Boha“ (Sk 7, 56). Umierajúci
konkrétnym prehovorením a priblížením sa; sú radostným Štefan uvidel kúsok z Božej slávy a svojho Pána, ktorý spolu
výkrikom nádeje do tmy sveta. Sú radosťou, ale nie pre všetkých s ním niesol všetko telesné utrpenie a nespravodlivosť. Štefan
– vždy je tu niečo, čo vrhá na radosť tieň. V tom čase sa je svedkom, že Pán Boh zotrie všetky slzy, uzdraví krvácajúce
neradoval napríklad kráľ Herodes. rany aj hlboké jazvy a svojich verných privedie k večným
Uniklo mu to spásonosné: „Dnes sa ti ponúka záchrana!“ To pokladom. Zasľúbil to skrze proroka Jeremiáša: „Áno, obviažem
DNES platí aj pre dnešnú dobu, tak nech si ho nedá ujsť nikto mu rany, vyliečim, uzdravím a odkryjem im poklady pokoja
z nás. a pravdy“ (Jer 33, 6). Verme tomu a radujme sa!
(Podľa Heslá 2020)
ROZSIEVAČ 17