文化遗产 托卡伊葡萄酒产区的历史文 托卡伊山脚葡萄酒产区拥有世界上 独一无二的微气候,特别有利于形 成贵腐菌。葡萄酒产区共有27个居 住区。 该地区是世界上第一个封闭 的葡萄酒产区1737年,一项皇家法 令列出了适合酿制托卡伊葡萄酒的 葡萄种植的定居点。 过去一千年来 一直沿用的葡萄栽培传统得以完整 存续,并且该地区千年来一直保持 一体状态,证明了该葡萄酒区域被 指定为世界遗产的合理性。 72