Page 72 - Buku Teks Biologi Ting4 full
P. 72
Konsep pergerakan bahan merentasi membran plasma mempunyai pelbagai
aplikasi dalam kehidupan harian kita seperti contoh-contoh berikut.
Minuman penghidratan semula seperti Larutan saline yang digunakan dalam
garam penghidratan oral perubatan lazimnya merupakan larutan
dapat mengembalikan isotonik terhadap plasma darah. Larutan
kehilangan air dan saline mengandungi 0.85–0.90 g natrium
elektrolit dalam individu klorida per 100 ml.
yang mengalami cirit-birit.
ubat yang tidak larut
dalam air diangkut di
kawasan hidrofobik
ubat yang larut
Minuman isotonik
dalam air diangkut
bagi atlet dapat di kawasan hidrofilik
mengganti bendalir
serta elektrolit seperti
kalium dan natrium
Liposom ialah vesikel yang mengandungi larutan
badan yang hilang akues dikelilingi oleh membran dwilapisan
melalui perpeluhan.
fosfolipid. Liposom digunakan untuk melindungi
ubatan atau bahan aktif yang dimakan secara oral
daripada dimusnahkan oleh jus gaster. Dengan
cara ini, ubat dapat sampai ke sel sasaran.
membran
Osmosis berbalik ialah teknologi yang biasa tekanan telap memilih
digunakan untuk memperoleh air tawar daripada air dikenakan
laut melalui proses penyahgaraman. Dalam peralatan
osmosis berbalik, tekanan dikenakan ke atas air laut air air tawar
untuk melalui membran telap memilih. Membran ini laut keluar
membenarkan molekul air melaluinya manakala zarah masuk
bendasing, garam dan mikroorganisma dihalang.
Maka air yang keluar ialah air tawar yang tulen. zarah bendasing molekul air
dan mikroorganisma
Zon Aktiviti
Praktis Formatif 3.4
Kaji proses osmosis
berbalik dalam 1 Terangkan mengapa pengawetan cili hijau menggunakan cuka
penulenan air. dan gula.
2 Jeruk nanas disediakan dengan merendam kepingan nanas dalam
larutan gula pekat. Nyatakan dua kebaikan dan dua keburukan
kaedah ini berbanding dengan menyimpan nanas segar.
3 Ariana mengalami cirit-birit setelah makan makanan yang telah basi.
Cadangkan satu bahan yang boleh membantunya kembali sembuh.
4 Liposom ialah vesikel yang mengandungi larutan akues dikelilingi
TMK 3.4 oleh membran dwilapisan fosfolipid. Terangkan kegunaan liposom
dalam kehidupan harian.
Video: Aplikasi liposom
(Dicapai pada 21 Ogos 2019)
3.4.3 3.4.4
66

