Page 31 - Hybrid PBD RBT TG2_Edisi Guru
P. 31
RBT Tingkatan 2 Bab 1
PBD
PBD 1.3 Percanggahan Fizikal Buku Teks ms. 14 – 19
PBD
6. Rajah berikut menunjukkan roti yang panas ketika dikeluarkan dari ketuhar. SP 1.3.1 TP4 KBAT Menganalisis
Berdasarkan rajah di atas,
(a) Lengkapkan jadual ujian penentuan untuk menentukan jenis percanggahan fizikal.
Masa Adakah terdapat perubahan pada parameter
fizikal?
Percanggahan
Ciri fizikal
parameter Sebelum Semasa Selepas
fizikal dikeluarkan dikeluarkan dimasukkan
Suhu roti (Panas) Tidak Tidak Tidak Pemisahan ruang
(b) Terangkan cara anda mengenal pasti kaedah percanggahan fizikal di 6(a).
Dalam ketuhar, suhu roti panas. Apabila dikeluarkan, bahagian luar perlu sejuk untuk kita pegang. Oleh
kerana percanggahan fizikal panas dan sejuk berlaku pada masa yang sama, maka kaedah pemisahan
ruang dipilih.
Kriteria Kejayaan: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Saya berjaya
• Mengenal pasti dan menganalisis percanggahan fizikal
© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 6
01 Hybrid PBD RBT Tg.2.indd 6 11/08/2021 8:45 AM

