Page 26 - ไผ่ในสวนสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์
P. 26

ฯ
                                                                       ฯ
       ส ก ลไผ่ ไร            สกลไผ่ไร สกลไผ่ไร                        ฯ  ฯ       ฯ
 ่
                      ุ
                        ุ
                      สกลไผ่ไร
 ุ
 ุ
 ่
 สกลไผ่ไร
                                   ่
                             ่
                              ุ
                           ่

       G igant ochlo a         Gigantochloa ochloa
                        G
                         igant
 Gigantochloa
                  Gigantochloa








                            ภาพที  ๑๔  ลักษณะกอไผ่ด้ามพร้า มพร้า
 ภาพที  ๑๔  ลักษณะกอไผ่ด้ามพร้า
 ่
                               ่
 ่
 ภา พที    ๑ ๔    ล ักษณ ะ กอไ ผ่ ด า มพร้า    ภาพที  ๑๔  ลักษณะกอไผ่ด้ามพร้า
                                  ่ภาพที่  ๑๔  ลักษณะกอไผ่ด้า
 ้

                                                               igant
                                            ๔.๓ ไผ่ผำก (Gigantochloa auriculata)  auriculata)
 ๔.๓ ไผ่ผำก (Gigantochloa auri
 (G

                   ochloa

                                                             (G

                                                       ไผ

                                                         ่ผำ
                                                         c
      ๔.๓   ไผ ่ผำ ก    igant           auri               ก ula            )
                                              ๔.๓ ไผ่ผำก (Gigantochloa auriculata)  culata)
                                                    ๔.๓
                                                                    ochloa
                                                                      ta

 ไผ ่ พื้ น เ มือ ง ข นาด ก ล าง ข องไท ย   ส ู ง  ๑๐    ๑ ๕  เ มตร   ก อ ค ่ อนข ไผ ่ พื้ น เ มือ ง ข นาด ก ล าง ข องไท ย     ส ู ง  ๑๐   - ๑ ๕  เ มตร   ก อ ค อนข ้ าง
 -
 ไผ่พื้นเมืองขนาดกลางของไทย สูง ๑๐-๑๕ เมตร กอค่อนข
                 ไผ่พื้นเมืองขนาดกลางของไทย สูง ๑๐-๑๕ เมตร กอค่อนข้างแน่น ปลาย ปลาย้างแน่น ปลาย้างแน่น ปลาย
              ไผ่พื้นเมืองขนาดกลางของไทย สูง ๑๐-๑๕ เมตร กอค่อนข้างแน่น ปลายแน่น
                                                                 ่


                          ้
                                                         ย
                           ู

                                                  ม.
                             าน
                    งล
                             ่

                                                        ง
                          นผ
                        ๓๐
                        เ


                      ง
 โค้งลง เส้นผ่านศนย์กลางล า ๕-๑๐ ซม. ปล้องยาวประม
                        ๓๐
                         ส
                        ู
                                                          า
                                                            วป

                                       ๖๕
                                       ล
                                             ๑๐
                                     า
                                      ง
                                      ๖๕

                                           ๕
                                                    ซม.
                                            -
                                         า
                                                    ปล

                                    ล
                                                 ซ
                                นย
                                ู
                                                       อ
                                                       ้
                               ศ
                                                   ซม.
                                   ์
 โค ้ งล ง   เ ส ้ นผ ่ าน ศ ู นย ์ ก ล า ง ล  า   ๕ - ๑๐   ซ ม.   ปล ้ อ ง ย า วป ระม โค้งลง เส้นผ่านศนย์กลางล า ๕-๑๐ ซม. ปล้องยาวประมาณ ๓๐-๖๕ ซม. -๖๕ ซม.
                                   -
                                  -

                                   ก
                                                                     ๓๐
                                                              ระม
                                                                 า
                  โค


            โค้งลง เส้นผ่านศนย์กลางล า ๕-๑๐ ซม. ปล้องยาวประมาณ ๓๐-๖๕ ซม.
           า
 ู

                                                                  ณ
           า
                    ้
              ณ
               ณ
                                                          ล
                                              ป็
            เนื้อล าหนา ๑-๒.๕ ซม. ล าแก่สีเขียวเป็นมัน กาบหุ้มล าติดอยู่กับล าค่อนข้างนาน างนาน บล าค่อนข้บล าค่อนข้

                                                น

 เน ้ ื อล าหน า  ๑ - ๒ . ๕  ซ ม.  ล  า แ ก่ ส ี เ ขี ย ว เ ป็ น มั น   ก า บ หุ้ ม ล   า ต ิ ด อ ย ู่ กั  เ น ้ อล าหน า  ๑ - ๒ . ๕  ซ ม.  ล  า แ ก่ ส ี เ ขี ย างนา น   ู่ กั บ ล   า ค่
                                             างนา
                                                                ย
                                             ว
                                                    ก
                                                         ม
                                              เ
                                                       หุ้
                                                     า

                                                 มั

                                                             ิ
                                                            ต
 เนื้อล าหนา ๑-๒.๕ ซม. ล าแก่สีเขียวเป็นมัน กาบหุ้มล าติดอยู่กั
                                                             ด
                                                  น

          เนื้อล าหนา ๑-๒.๕ ซม. ล าแก่สีเขียวเป็นมัน กาบหุ้มล าติดอยู่กับล าค่อนข้างนาน อนข้
                                                              อ
                    ื
                                                           น
                                                      บ
                                                           า
                                                      ี
                               ว

                               ๒.
                                           อ
             ู
  ุ
                              ง
                                           ื
                              ว

                                                               ุ
                                                       ุ
                                                      ย
                                   หร
                                                      ซม
                                        ซม
            าส
                                   -

                                  หร
                                 ๕

                                          .
                                                      ย

                                    ๖.๕
           าส
            ใบรปหอกกว้าง ๒.๕-๖.๕ ซม. ยาว ๑๕-๔๐ซม. กาบห้มล าสีเขียวหรือเขียว
                                                      ี
                                                  -
                                                เข
                      หอก
                      ข
 ใบรปหอกกว้าง ๒.๕-๖.๕ ซม. ยาว ๑๕-๔๐ซม. กาบห้มล
                                                   ๔๐
                                              ว
                                                เข
                                               ๑๕
                    เ
                     ู
                    ร
                    ี
                     ป
                      ข
 ้
                    เ
                   ี
                          ี
 ู
                                           ื
 ู
                                                         .
                                            อ
                                           ย
 ใบ ร ป หอก ก ว า ง   ๒. ๕ - ๖.๕   ซม .   ย า ว  ๑๕ - ๔๐ ซม .   ก าบ ห ุ ้ มล ใบรปหอกกว้าง ๒.๕-๖.๕ ซม. ยาว ๑๕-๔๐ซม. กาบห้มล าสีเขียวหรือเขียว
                            า
               ู
                            ้
                           ว
                          ย
                           ย
                                                         ุ กาบห้มล าสีเขียวหรือเขียววว
                          ก
                                             า
                  ใบ
                           ี
          อมเหลือง มีขนสีน้าตาลด าปกคลุมทั่วไป ยกเว้นส่วนกลางของกาบล าทีไมาบล
 ้


                                                  ่
 อมเ หล ื อง  ม ี ข นส ี น าตาล ด   า ป ก คลุ ม ทั่ วไ ป   ย ก เ ว ้ นส ่ ว นก ล างข  อมเ หล ื อง  ม    ี ข นส ี น าตาล ด   า ป ก คลุ ม ทั่ วไ ่ ป   ย ก เ ว ้ นส ่ ว นก ล างข อง ่  ก ่่มี  ่

            อมเหลือง มีขนสีน้าตาลด าปกคลุมทั่วไป ยกเว้นส่วนกลางของกาบล าทีไม่มี าทีไม่มีองกาบล าทีไม่มีองกาบล าทีไม่มี
 อมเหลือง มีขนสีน้าตาลด าปกคลุมทั่วไป ยกเว้นส่วนกลางข
                                 ้

 ข นป ก ค ล ุ ม  ใ บ ยอ ด กา บ ส ี เขี ย วย า วเ ท่ า กั บห รื อมา กก ว่ า ต ั ว กา บ   ต ใ ั้ ง ขึ้ น ย แ ล กั ะ รื มั กก ว่ า ต ว กา บ   ต ั้ ง
                                             วเ
                            ั้
                            ง
                                            า
                       ค
                บ
                                                          ก
                                              ท่
                        ล
                                                          ก
                                                า
                          ุ
                                             ล
                   นป
                  ข
                          ม
                       ต
                            บ
                                                               ั
                                    บ
                                 กา
                                                     มั
                                        แ
                                                      อมา
          ขนปกคลุม ใบยอดกาบสีเขียวยาวเท่ากับหรือมากกว่าตัวกาบ ตั้งขึ้นและมักขึ้นและมัก
                                      ี
                                      เขี
                                    น
                                     ส
            ขนปกคลุม ใบยอดกาบสีเขียวยาวเท่ากับหรือมากกว่าตัวกาบ ตั้งขึ้นและมัก
                                ขึ้
                                                 ะ
                                                  บห
                              ยอ

                      ก
                                         วย
 ขนปกคลุม ใบยอดกาบสีเขียวยาวเท่ากับหรือมากกว่าตัวกา
                                ด
                        ื่น
                   ป็น
                      ล
                     ค
                          ภ
 เป็นคลื่น (ภาพที่ ๑๕)
            เป็นคลื่น (ภาพที่ ๑๕)
                          (

                  เ
 เป็น ค ล ื่น   ( ภ า พ ที่  ๑ ๕ )    เป็นคลื่น (ภาพที่ ๑๕) าพที่ ๑๕)
 ก า รใช้ ประ โย ชน ์   เนื่ อง จา ก ล า มี ค วา มห น า ไม ่ มา กนั กถ  ก า รใช้ ประ โย ชน ์   เนื่ อง จา ก ล   า มี ค วา มห น า ไม ึ ่ มา ึ  กนั กถ ึ ง บาง
 การใช้ประโยชน์ เนื่องจากล ามีความหนาไม่มากนักถ
              การใช้ประโยชน์ เนื่องจากล ามีความหนาไม่มากนักถงบาง ชาวบ้าน  ชา

                 การใช้ประโยชน์ เนื่องจากล ามีความหนาไม่มากนักถงบาง ชาวบ้าน วบ้าน ึงบาง ชาวบ้าน ึงบาง ชาวบ้าน
                                                    ้
                               าบ้าน ในสมยโบราณใช้แทนมีดตัดสายสะดือเด็ก าก ทาฝาบ้าน ในสมยโบราณใช้แทนมีดตัดสายสะดก  ก

                            ั
                     ้
                   งน

                   ึ
                           ้
                         ใช
 จ ึ งน   าไป ใช ้ ส ั บ ฟ า ก   ท   าฝ าบ ้ า น  ใ นส ม ั ย โ บ ร า ณ ใช ้ แ ท น ม ี ด ต จึงน าไปใชสับฟาก ทาฝาบ้าน ในสมยโบราณใชแทนมีดตัดสายสะดือเด็ก ือเด็ก ัดสายสะดือเด็ัดสายสะดือเด็
                           ส
                            บ
                      าไป

                   ้
 ั
                                           ั
 ้
 จึงน าไปใชสับฟาก ทาฝาบ้าน ในสมยโบราณใชแทนมีดต
 ้
                                                ั

                  จ
                                        ั
          จึงน าไปใชสับฟาก ทาฝฟ
 ั
                       ด
                  แ
 แ ร ก เ กิ ด   ห น ่อ ไ ม่น ิย ม ร ั บป ระ ท า น   เ น ื่อ ง จ า ก มีร ส ข ม    แรกเกิด หน่อไม่นิยมรบประทาน เนื่องจากมีรสขม ากมีรสขม
                    ก
            แรกเกิด หน่อไม่นิยมรบประทาน เนื่องจากมีรสขม
                     เ
 แรกเกิด หน่อไม่นิยมรบประทาน เนื่องจากมีรสขม
                      กิ
                   ร
                                          า
                                           น
                                        ท
                                    บป
                                      ระ

                                                ง
                                                 จ
                                              ื่อ
                                             เ
                                             น
                                    ั
                            ่อ
                            ั
                             ไ

                         ห
                          น
                                   ร
                                 ม
                                ิย
                              ม่น
                              ั


 ๒๐
 ๒๐                                 ๒๐
                                       ๒๐  ๒๐
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31