Page 1337 - รวมไฟล์วารสาร ปีที่ 8 ฉบับที่ 1

้
้
ื่
ิ่
้
้
การติดตังงานระบบไฟฟาและเครองกลในอาคารของราน KFC และการจัดการสงแวดลอมให ้
เปนไปตามมาตรฐาน LEED
็
The Installation of Mechanical and Electrical Systems in Building of KFC Restaurant
and Environmental Management under LEED Certification

์
ื
1
ณัฐกิตติ เชอไทย
้
ผูชวยศาสตราจารย ดร.อ านาจ ผดุงศลป ์
้
่
์
ิ
2

่
บทคัดยอ
ุ
ิ
ี
่
ั
ในปจจบันนั้นมรานอาหารเกิดข้นมากมายเพือตอบสนองความต้องการของผู้บรโภคโดยอาคารทได้
ี
ึ
้
่
ุ
สรางนั้นส่วนมากไม่ได้ค านงถงการออกแบบอาคารให้เปนมตรกับส่งแวดล้อม การน าพลังงานกลับมาหมนเวียน
้
ิ
ึ
็
ิ
ึ
ุ
ี
การน าวัสดก่อสรางมาใช้ใหม่ และผลกระทบต่อส่งแวดล้อมทั้งภายในและภายนอกอาคาร ในงานวิจัยน้ม ี
ิ
้
่
ิ
ื
ิ
้
วัตถประสงค์เพือประเมนและเสนอการตดตั้งงานระบบไฟฟาและเครองกลในอาคารและการจัดการส่งแวดล้อม
ุ
่
ิ
็
้
ตามมาตรฐาน LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) โดยใช้อาคารของราน KFC เปน
กรณศกษา โดยการศกษาการตดตั้งระบบไฟฟาและเครองกลน้ได้ด าเนนการตดตั้งตามข้อก าหนดทางเทคนคท ี ่
่
ื
ึ
ึ
ี
ิ
ิ
ิ
ี
ิ
้
ุ
ิ
ี
ทางผู้ออกแบบได้ก าหนดมาและมการน าวัสดทเหลอจากการตดตั้งน ากลับมาใช้ใหม่ และท าการส่งรายงานการ
่
ี
ื
จัดการส่งแวดล้อมพรอมแนวทางการแก้ไขให้ผู้ตรวจสอบ ผลการประเมนตามมาตรฐาน LEED ของรานพบว่า
้
ิ
้
ิ
ั
้
ิ
ั
อยู่ในระดับ Certified ส าหรบอาคารรานอาหารขนาดเล็ก แนวทางการปรบปรงสมรรถนะทางด้านส่งแวดล้อม
ุ
ของอาคารพบว่าหากได้รบการปรบปรงงานระบบไฟฟาและเครองกลในอาคารต่างๆ ให้สอดคล้องตามเกณฑ์
ั
ั
ื
่
้
ุ
LEED จะสามารถท าให้พัฒนาจากระดับ Certified เปน ระดับ Silver ได้
็

ค าสาคัญ: อาคารเขียว / ระบบไฟฟาและเครองกลในอาคาร / การจดการสงแวดลอม / มาตรฐาน LEED
ื่

ิ่
้
้
ั

ึ
ู
ิ
ุ
ิ
1 นักศกษาหลักสตรวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑต สาขาการจัดการทางวิศวกรรม มหาวิทยาลัยธรกิจบัณฑตย์
ิ
ี่
ึ
2 ทปรกษาสารนพนธ์หลัก
1318