Page 38 - Pertandingan Buku Skrap BM
P. 38
Kaum India:
Murukku- Murukku amat lazat dan senang untuk
disediakan. Murukku dapat dibuat dengan pelbagai perasa
seperti cili,asafoetida,ajawain dan cumin. Semua orang daripada
pelbagai kaum menikmati makanan ini.
Tosai- Tosai juga terdiri daripada pelbagai jenis seperti tosai telur,
tosai cili, tosai bawang dan sebagainya. Tosai dimakan sebagai
sarapan pagi atau makan malam.Tosai amat kaya dengan
karbohidrat dan protein.
Nasi Bryiani- Nasi Bryiani merupakan hidangan berasal dari
India ialah nasi beriani. Terdapat beberapa jenis nasi beriani tetapi
yang menjadi sebutan dan gilaan ialah nasi beriani gam. Ia bukan
sahaja digemari oleh kaum India tetapi juga diminati oleh kaum-
kaum yang lain.

