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MALTEADA DE
GALLETAS OREO
Procedimiento:
1. . Prepara los vasos: - Enfría los vasos en el refrigerador por unos
15 minutos o hasta escarcharlos un poco. Esto evitará que la
malteada se derrita demasiado rápido. Puedes hacer una sola
malteada gigante o dividirla en varios vasos pequeños.
2. Salpica el interior de los vasos con jarabe o sirope de chocolate
casero. Añade el chocolate al vaso o los vasos y revuélvelo hasta
que el jarabe cubra el fondo por completo.
3. Troza las Oreo. Usa un cuchillo para trocear 4 de las Oreo hasta
que queden muy finas. Ponlas a un lado para usarlas como
cubierta de la malteada.
4. Añade 2 Oreo a la licuadora.
5. Añade la leche a la licuadora. Si bien quizás debas añadir más,
comienza con 1 sola taza. Siempre puede añadir más después
para diluir la malteada.
6. Añade el helado de vainilla a la licuadora. Esto pondrá la
malteada espesa y cremosa.
7. Bate la malteada. - Bate los ingredientes hasta que las Oreo
estén cubiertas y completamente mezcladas con la leche y el
helado. La malteada será más homogénea y las galletas menos
notables mientras más tiempo batas. No lo hagas por demasiado
tiempo si quieres algunos trozos de Oreo en la malteada.
8. Decora y cubre la malteada con los pedacitos de oreo. Esparce
las Oreo troceadas uniformemente en la parte superior de la
malteada y 2 galletas completas, coloca el cono relleno de helado
de vainilla y sirve.
