Page 190 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ

การเลียงโคเนือ 185
้
้

การให้หญ้าสดและหญ้าแห้ง

้
ปกติหญ้าสดจะมีพลังงานมากกว่าหญ้าแห้ง ถ้าให้หญ้าแห้งมากไปโคอาจกินหญ้าสดนอยลง ท า
ให้ได้รับอาหารพลังงานไม่เพียงพอ แต่ถ้าแปลงหญ้ามีไม่เพียงพอการให้หญ้าแห้งจะชวยให้โคมีสุขภาพดี
่
ขึน
้
วัตถุประสงค์ของการท าหญ้าแห้งควรเปนการเก็บเกี่ยวหญ้าทีเหลือใช้ในระยะทีหญ้ามีคุณภาพดี
่
็
่
้
ไว้ให้โคกินในฤดูที่ขาดแคลน ดังนั้นการท าหญ้าแห้งจึงควรระมัดระวังให้คุณภาพของหญ้าสูญเสียนอย
ทีสุด
่
ี
1. ข้อดของการเล้ยงในแปลงหญา การเลียงในแปลงหญ้ามีข้อดีกว่าการท าหญ้าแห้งดังนี ้
้
ี
้
1) การปดแปลงหญ้าเพื่อเก็บไว้ท าหญ้าแห้งและการตัดหญ้าแห้งออกจะลดแปลงหญ้าส าหรับ
ิ
โคแทะเล็ม หากหญ้าสดในแปลงหญ้าขาดแคลนจะท าให้คุณภาพของโคลดลง
่
2) หญ้าแห้งส่วนใหญ่จะมีคุณภาพต าถึงปานกลางเท่านั้น
3) การท าหญ้าแห้งท าให้หญ้าไม่มีเมล็ดส าหรับแปลงหญ้าค้างป ซึงจะท าให้ปริมาณหญ้าของ
่
ี
แปลงในปถัดไปลดลง
ี
ุ
่
่
4) โคจะกินหญ้าแห้งดีก็ต่อเมือขาดแคลนหญ้าสดเท่านั้น ดังนั้นการให้หญ้าแห้งซึงมีต้นทนสูง
เสริมกับการเลียงปล่อยแปลงท าให้โคกินหญ้าในแปลงนอย ต้นทนการเลียงจึงสูงขึน
้
้
้
้
้
ุ
5) การท าหญ้าแห้งแบบยืนต้น(standing hay)เก็บทิงไว้ในแปลงอาจช่วยลดค่าใช้จายลงได้
้
่
บ้าง แต่ก็ไม่คุ้มกับข้อเสียดังกล่าวข้างต้น
2. ความสูญเสยในระหว่างการท าหญาแหง
้
้
ี
1) เนืองจากการตัดหญ้าในระยะทีไม่เหมาะสม ถ้าหญ้าแก่อัตราการย่อยได้จะลดลง
่
่
2) ฝนสามารถชะล้างโภชนะย่อยได้และลดวัตถุแห้งของหญ้าลง จากการศึกษาของ
มหาวิทยาลัยเปอร์ดัว ฝนตก 1 นิวสามารถลดโภชนะย่อยได้ของหญ้าแห้งลง 5 % ลดวัตถุแห้งลง 3.5 %
้
หญ้าแห้งทีเปยกฝนท าให้ต้องเกลี่ยตากใหม ท าให้ใบร่วงเพิ่มขึ้นอีก (จาก Reeves S.A. และ Bade D.,
ี
่
่
Texas Agri. Extension Service. No. L-2201)
3) การหายใจ(Respiration)ของพืช หญ้าทีถูกตัดจะยังคงหายใจต่อไปจนกว่าความชื้นจะต า
่
่
กว่า 40 % การตากหญ้าไม่แห้งสนิทจะสูญเสียคาร์โบไฮเดรททีย่อยได้ประมาณ 10-15 % การศึกษาของ
่
สถานีทดลองโอเวอร์ตัน สหรัฐอเมริกา หญ้าแพรกยักษ์ (คอสตอล เบอร์มิวด้า)โปรตีนลดลงจาก 11% ใน
ระยะตัด เปน 8.9% เมื่ออัดฟอน และโภชนะย่อยได้ลดลงจาก 51.6 % เปน 42% โดยใช้เวลาจากตัดถึง
็
็
่
่
อัดฟอน 2 วัน (จาก Reeves และ Bade )
4) เมื่อหญ้าแห้งลง ใบจะเปราะและแตกหักเนืองจากการใช้เครื่องจักรกล ความสูญเสียจาก
่
การเกลียรวมเปนแถวเพือตากประมาณ 5-15% และในการอัดฟอนอีกประมาณ 1-15%
็
่
่
่

้
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์