Page 24 - השבוע בנתניה 2443
P. 24
חוגגים גבינות ויין שבועות בפתח
ישנם אירועים שיוצרים תרבות יין -יריד היקבים הביתיים של יקב שורק
מספר – 9יוצא לדרך .היריד שהפך כבר למסורת ,יתקיים בחצר הפסטורלית
של היקב.
השזור בכל טיפה וטיפה .אם תרצו, עשרות יקבים ביתיים יציגו ביריד מאת :עדי שבתאי
תוכלו לרכוש מן היינות הייחודים את יינותיהם ,שלעיתים ניתן למצוא יריד היקבים הביתיים של יקב
הללו ,המיוצרים בסדרות קטנות בהם חשיבה אחרת והעזה ביציאה שורק בית ספר לעשיית יין ,מתקיים
ומוגבלות .בנוסף ,במתחם היריד זו השנה ה 9 -והינו אחד מאירועי
מגוון דוכנים של אוכל" :נגיעות דים מן המקובל. היין המסקרנים והמעניינים ביותר
סאם"" ,השוקייה" – בית לגבינות מבין היקבים המציגים :יקב ארגוב, שמתקיימים בישראל .אירוע תרבות
מהמשק ,פיש אנד צ'יפס ,שמן זית, יקב ארבבוף ,יקב מבצר עתלית ,יקב יין אמתי ששבה בקסמו מאות חובבי
ליקרים ועוד ...היריד יתקיים ביום קנתרוס ,יקב רוגלית ,יקב אדם ,יקב
שישי ושבת 26-27/5/2017בחצר דני ,יקב גלאי ,יקב אלה ,יקב אופיר, יין לאורך השנים.
יקב מי-טל ,Vainer Wine ,יקב תעשיית היין הביתי אינה מוכרת
יקב שורק בקיבוץ נחשון. דורון ,יקב Zazaועוד רבים וטובים. לרבים ,אולם חובבי היין מודעים
לפרטים נוספים ניתן להתקשר ליקב היריד יתקיים באווירה פסטורלית לכך שתעשייה זו הינה חלק בלתי
וקסומה בצל עצי הפיקוס שבחצר נפרד מתעשיית היין בישראל .יקב
שורק08-9450844 : היקב ,המציגים יפתחו בפניכם את שורק בית ספר לעשיית יין ,שרבים
או באתר http://www.soreq.co.il בקבוקיהם וליבם ,יזמינו אתכם לטעום מבוגריו הקימו יקבי בית יוזם ומוביל
מן היינות ויספרו לכם את סיפורם את אירוע ייחודי זה בעשייה מבורכת.
/ 24השבוע בנתניה /גליון 25.5.17 / 2443

