Page 230 - ลงทุนแมน 1.0
P. 230
"เด็กสมบูรณ์"
กำไรดีแค่ไหน
ถ'ไถามว่าสินค้าไหนที่คนไทยเกือบทุกคนเคยกิน หนึ่งในใ?นคง
ต้องเป็น ซีอิ๊วตราเด็กสมบูรณ์
แล้วเจ้าของ^นค้านี้คือใคร และมีรายได้กำไรมากขนาดไหน
เจ้าของแบรนด์เด็กสมบูรณ์คือ บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น ก่อตั้งขึ้น
เมื่อปี 1947 (พ.ศ. 2490) จุดเริ่มมาจากอุตสาหกรรมภายในครอบครัว
โดยใช้เทคนิคการผลิตซีอิ๊วที่สิบทอดมาจากบรรพบุรุษ โดย นายก่ง แซ่ตั้ง
มโรงงานแห่งแรกบนถนนสิลม
ต่อมา ปี 1953 (พ.ศ. 2496) คุณวิเชียร ตั้งสมบัติวิสิทธี้ได้รับซ่วง
ต่อจากบิดา ทำ ใใ^ชีอิ๊วและเต้าเจี้ยวตราเด็กสมบูรณ์ได้รับความนิยมไปทั่ว
ประเทศ และได้ขยายโรงงานไปที่จังหวัดสมุทรสาคร
กระบวนการผสิตชีอิ๊ว เริ่มจากการนำถั่วเหสิองไปนึ่ง หลังจากใ?น
จะนำไปผสมกับข้าวสาลี และจะนำไปปม ก่อนที่จะเติม'นาเกลือลงไป และ
หมักในถังอีกเป็นเวลา 6 เดือน
230 aonuiiuu 1.0
