Page 160 - Entrepreneur Spain - Enero 2016
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ESTILO

       Perfil WorldMags.net

       HANS BACKHOFF                                                                          VIDEO      EN: SOYE       N

       ARRAIGO                                                                                      NTENI  DO TRA
       AL TERRUÑO                                                                                                   TRE

       A los 29 años se hizo cargo                                                                              NSM
       de la bodega Monte Xanic, en medio
       de una crisis empresarial que logró                                                    M          C      EU      PR
       vencer para devolverle su grandeza
       a una de las más importantes marcas                                                               O       IA  ED
       de la industria vinícola mexicana.
                                                                                                            R.       N  E
       Por Gabriella Morales-Casas
                                                                                              O             C

       El vino nacional estaba devaluado               “Cuando tomé la dirección de la        el primer vino creado por el propio Hans,     FOTOS: CORTESÍA DE MONTE XANIC
                                                   empresa, en el año 2008, me encontré       quien es químico y enólogo de formación,
       en los años 80 y nadie creía en él. Fue     con muchas prácticas obsoletas de          además de administrador de negocios.
       entonces que la joven bodega Monte          marketing, producción y publicidad”,
       Xanic cambió esa percepción entre los       cuenta Hans Backhoff Jr., hijo de uno          Actualmente, Monte Xanic produce
       mexicanos, tras su fundación en 1987.       de los fundadores originales y respon-     50,000 litros en cuatro diferentes marcas:
                                                   sable de revivir a la marca mediante la    Gran Ricardo, Ediciones Limitadas, Monte
           La marca del Valle de Guadalupe         participación de un consejo consultivo,    Xanic y Calixa –la más joven de sus líneas–,
       fue la primera que invirtió en terrenos     incentivos externos y un equipo nuevo.     con un total de 16 etiquetas distintas, que
       para viñedos, uvas de alta calidad y        “Lo primero que hicimos fue cambiar        han cosechado 250 medallas de premios
       mejores tecnologías en pos de revertir      las etiquetas y desaparecer productos”.    tan prestigiados como Wine Masters Cha-
       la mala imagen del vino nacional, algo                                                 llenge y Concours Mondiale de Bruxelles.
       que 20 años después ha cambiado                 Menos de una década después, Hans ha
       totalmente. Pero los laureles no llega-     hecho evolucionar a la casa consolidando       “La calidad de los vinos depende de
       ron solos…                                  etiquetas clásicas como su vino premium    nosotros, pero las ventas son producto
                                                   Gran Ricardo, lanzado en 1994, incluyendo  de la credibilidad y la confianza que las
           Si bien a Monte Xanic le tocó ser pio-  en sus mezclas la uva Syrah –con todo y    personas tienen en la marca”, concluye
       nera y pasar por muy malos momentos         sus ediciones especiales–, así como lan-   Backhoff, todo un emprendedor de la
       para posicionarse, cuando finalmente         zando etiquetas limitadas, entre las que   renovación vinícola.
       la industria vinícola llegó al gran boom,   se cuenta Cabernet Franc 25 aniversario,
       la vieja señora de la casa estaba en un                                                   www.montexanic.com.mx
       momento crítico y necesitaba renovarse.

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