Page 2 - PELANCONGAN GASTRONOMI DI KEDAH
P. 2
Apakah itu Gastronomi ?
Gastronomi merupakan seni menyediakan makanan yang enak.
Gastronomi terdiri dari sekumpulan pengetahuan dan praktik yang
berkaitan dengan seni kuliner, resipi, ramuan, teknik dan kaedah, serta
evolusi sejarah dan makna budaya.
Sebagai gastronomi, ia juga digelar sebagai cinta makanan yang baik
dan restoran yang baik, makan dengan menghargai dan merasai rasa,
bau dan tekstur, menikmati hidangan itu dengan penuh selera.
