Page 17 - CATALOGUE PR 2023

Choux de Milan Pour récolter en juin-juillet, semer les variétés hâtives de février à avril sous couche ou en pleine terre à exposition chaude.
Pour récolter d’août à décembre, semer les variétés tardives de mars à mai en pleine terre et repiquer de mai à août.
3 variétés qui résistent aux grands froids !

Géant
et Tendre

Mégaton HF1 - Précocité moyenne, pouvant produire
de très gros choux pour une belle choucroute. Plantation : 50 à 60 cm
pour récolter des pommes pesant entre 9 et 10 kg. Très hâtif
Réf.3620 - 0,5 g = 150 GRAINES ..........3,95€ Gros des Vertus 3 - Tardif. Wintessa HF1 - Type Roi de l’Hiver, finement cloqué,
Le plus volumineux. Pomme serrée, aplatie. Semis : mai-juin pour production tardive d’hiver. Très bonne régularité et bonne Roi de l’Hiver 3 - Vert foncé très frisé.
pour récolte d’hiver. résistance au froid. Résistant au froid. Semis : mai-juin pour récolte d’hiver.
Toute l’année Réf.3810 - 3 g : 2,55€ Réf.3811 - 6 g : 4,60€ Réf.3830 - 100 graines............................... 4,50€ Réf.3800 - 3 g .................................................... 3,70€

Pomme de Culture Facile
7 à 8 kg

Cœur de Bœuf des Vertus Filderkraut Race Hilmar
Très gros chou un peu tardif. Se forme vite, conique. Chou pointu. Feuilles fines, serrées, petites côtes tendres. De Pontoise 2 D’Aubervilliers
Réf.3470 - 2 g : 1,65€ Réf.3478 - 4 g : 2,45€ Excellent pour potée et choucroute. Récolte d’automne. Tardif. Résistant au froid. Pomme ronde, assez volumineuse. Hâtif. Grosse pomme, pour la fin de l’été.
Réf.3710 - 1 g ..................................................... 4,30€ Réf.3840 - 3 g ............................................... 3,35€ Réf.3770 - 3 g......................................... 3,30€
D’hiver
Goût très fin Choux de Chine Cru en salade ou cuit Choux Rouges Très rustiques
1 - Pak Choï Taïsaï
Ressemble à la poirée. D’ailleurs
sa culture est identique. Les côtes
blanches et charnues peuvent se
consommer en gratin. Les feuilles
se consomment comme les épi-
nards.
Réf.7320 :
5 g ................. 4,10€
2 - Pe-Tsaï Tip-Top HF1
Se sème de juin à septembre.
Se récolte d’août à novembre.
Golden Acre - Aussi hâtif que le chou Express, Par temps sec, arrosez abondam-
mais pomme plus volumineuse, bien ronde, très Congélation ment. Se mange cru en salade, ou Rouge Gros - Moins précoce que Tête Noire, il Tête Noire 3 - Variété précoce à pied court.
ferme, avec peu de feuillage extérieur. Peut se cultiver simplement blanchi, goût très fin. est aussi moins coloré. Par contre, la pomme est plus Pomme moyenne, ronde, très serrée, d’un rouge extrê-
serré. Semis en février-mars. Réf.3700 : volumineuse. Résistant bien au froid. mement foncé. Récolte toute l’année. Très rustique.
Réf.3390 - 3 g : 3,70€ Réf.3391 - 6 g : 6,70€ 1 - Pak Choï Taïsaï 1,5 g ................ 5,25€ 2 - Pe-Tsaï Tip-Top Réf.3660 - 3 g............................. 3,00€ Réf.3640 - 2 g ................. 3,15€
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