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Unique                         POMMIERS                     Résistante
 Les Arbres Fruitiers        Pour une meilleure fructification, plantez au moins    à la tavelure
                             2 variétés qui s’interpollinisent. Pour tout sol fertile.
                              S = SCION 1 AN la pièce...................31,95€
                             Q = QUENOUILLE 2 ANS la pièce 49,95€
                                                                               20. Conférence           21. Curé
                             13. Reinette Clochard u décembre à mars.
                             Une grande classique, unique, à chair jaunâtre et ferme,   POIRIERS
 Peu exigeant sur la qualité du sol. À planter sur coteaux ou en   13. Reinette Clochard  juteuse, sucrée, acidulée, à saveur très agréable.  S = SCION 1 AN la pièce................... 31,95€
 situation bien exposée.     Réf.63340 : S   Réf.63341 : Q                     Q = QUENOUILLE 2 ANS la pièce 49,95€
 1. Bergeron  u juillet-août. Floraison tardive échap-  14. Reine des Reinettes u septembre-octobre.   20. Conférence u octobre.
 pant ainsi aux gelées printanières. Fruit de gros calibre,   14. Reine des Reinettes  Fruit moyen jaune vif panaché de rouge. Chair fine, assez   17. Pitchounette  Excellente variété pour l’amateur, des
 orangé, bien coloré de rouge. Très bonne fermeté, qualité gus-  ferme, juteuse et parfumée. Excellent pollinisateur.   fruits savoureux chaque année. Chair
 tative exceptionnelle.      Réf.63350 : S   Réf.63351 : Q                     blanc-rosé, fine, bien juteuse, fondante, sucrée
 Réf.63760 - Le scion greffé................... 34,95€          Recommandée    et parfumée.
 2. Polonais u juillet. Fruit assez gros, sphérique, jaune   15. Transparente de Croncels u août-septembre.   Réf.63170 : S            Réf.63171 : Q
                             Excellente variété rustique devant figurer dans tous les
 ocre fortement taché de rouge. Chair jaune, ferme, juteuse.   vergers. Gros fruit jaune à chair jaunâtre, fine, tendre,   21.  Curé u novembre à janvier.    22. William’s
 Recommandé pour conserves et confitures.   très sucrée, légèrement acidulée, parfumée et juteuse.  Chair blanche, demi-fine, fondante, assez
 Réf.63700 - Le scion greffé....................34,95€  Réf.63370 : S   Réf.63371 : Q  sucrée. Excellente variété à cuire et de très
                                                                               bonne conservation.
                             16. Belchard Chanteclerc u octobre. Croisement
                                     ®
                   Pâtisseries  entre Reinette Clochard et Golden Delicious. Excellente   Réf.63220 : S                Réf.63221 : Q
                             variété à chair fondante, très sucrée et acidulée.   22. William’s
                             Réf.63390 : S   Réf.63391 : Q                     u fin août à septembre.
 CHÂTAIGNIER                 17. Pitchounette u septembre.    18. Idared       La meilleure pour les conserves au
                                        ®
                                                                               sirop. Chair très blanche, fine, très sucrée,
       15. Transparente      Arbre de bonne vigueur, mise à fruit rapide, 3/4 rouge   juteuse, très parfumée, fondante, musquée.
 4. Doré de Lyon u octobre. Gros fruit, châtain rouge bril-  sur fond jaune lavé-strié, chair croquante, parfumée,   Excellente pollinisatrice.
 lant, de très bonne qualité gustative, se consomme en frais. Mise   de Croncels  juteuse, sucrée, douce. Résistant à la tavelure, peu   Réf.63150 : S         Réf.63151 : Q  23. Doyenne
 à fruit rapide et bonne productivité.   ↕7 m ↔5 m.  sensible à l’oïdium.                            du Comice
 Réf.63690 - Le baliveau greffé 100/150 cm......69,95€  Réf.63330 : S   Réf.63331 : Q  23. Doyenne du Comice
        Pâtisseries                                                            u octobre à novembre.
                             18. Idared u octobre-décembre. Gros fruit bien    Gros fruit lisse. Chair blanchâtre, très fine,
                             rouge. Chair blanche sucrée, parfumée. Mise à fruits   très fondante, sucrée, relevée, délicatement
 5. Du Portugal u septembre.  Greffé sur cognassier   rapide et excellente conservation.   parfumée et juteuse.
 de Provence. Très belle floraison printanière. Gros fruits très   Réf.63490 : S   Réf.63491 : Q  Réf.63200 : S        Réf.63201 : Q
 parfumés. Ne se taille pas. ↕↔3 m.                                            24. Louise Bonne d’Avranches
 Réf.63540 - Le scion greffé....................31,95€  16. Belchard  19. Belle de Boskoop u décembre  à février.    Grosse pomme  u septembre à octobre. Fruit moyen, vert pâle,
                             Très gros fruit jaune, rouge au soleil. Chair jaunâtre, fine
                             et ferme, juteuse et parfumée. Excellente variété.  lavé de rouge à l’insolation. Chair blanche très
                             Réf.63470 : S   Réf.63471 : Q  19. Belle de Boskoop  juteuse et sucrée.   24. Louise Bonne
 Pour une meilleure fructification, plantez au moins 2 variétés                Réf.63160 : S         Réf.63161 : Q  d’Avranches
 qui s’interpollinisent. Pour tout sol fertile non humide.
 S = SCION 1 AN la pièce.................31,95€   26. Sanguine       PÊCHERS
 Q = QUENOUILLE 2 ANS la pièce 48,95€                                                  Chair blanche
 6. Bigarreau Sunburst u début juin.                          25. Red Haven  u fin-juillet.
 Variété autofertile. Fruit de très bon calibre, chair rose   Assez gros fruit coloré de rouge sur fond
 fondante et de bonne saveur.
 Réf.63610 : S   Réf.63611 : Q                                jaune orangé. Chair jaune d’excellente
                                                              saveur, très sucrée. Convient à toutes les
 7. Cœur de Pigeon  u début juin.                             régions, très productif.
 Très gros fruits rouges, chair blanche jaunâtre, sucrée.     Réf.63210 - Le scion greffé 31,95€
 Réf.63640 : S   Réf.63641 : Q
                                                              26. Sanguine (Pêche de vigne)
                                                              u septembre. Fruit moyen, à chair rouge
                                                              juteuse et très parfumée.
                                                              Réf.63260 - Le scion greffé 31,95€
 9.  Bigarreau Napoléon  u juin.  Gros fruit jaune            27. Reine des Vergers u fin-août.
 marbré de rouge. Chair assez ferme, croquante et sucrée.     Variété recommandée pour l’amateur pour
                                                                                                   ®
 Réf.63660 : S   Réf.63661 : Q                                sa facilité de culture, sa vigueur et sa longé-  Pêche plate Flat Princess 33 COV 0903 u mi-août.
 NOISETIER                               27. Reine des Vergers  vité. Gros fruit à chair blanc verdâtre, rouge   De forme plate, gros fruits savoureux et aromatisés. Chair
                                                                                      blanche très sucrée. Remarquable floraison printanière.
                                                              autour du noyau, fine et juteuse, parfumée
 10. Merveille de Bolwiller    25. Red Haven                  Réf.63510 - Le scion greffé 31,95€  Réf.63110 - Le scion greffé   39,95€
 u août à septembre. Belles et grosses noisettes arron-
 dies, à la chair blanche, ferme, parfumée et sucrée. Arbuste   PRUNIERS
 vigoureux et facile à entretenir, ayant une bonne produc-
 tivité et une mise à fruits rapide. Plantez 2 pieds pour une   À planter en sol fertile non humide et à exposition abritée.
 meilleure fructification. ↕3 m ↔2 m.  S = SCION 1 AN la pièce 31,95€     Q = QUENOUILLE 2 ANS la pièce 49,95€
 Réf.63080 - La touffe 40/60 cm.............29,95€
       A. Mirabelle de Metz u août. Petit fruit jaune d’or, très sucré et très parfumé, pour confi-
       tures, pâtisseries et distillerie.    Réf.63270 : S   Réf.63271 : Q
 11. Franquette  u fin septembre.  Noix allongées de
 bon calibre et de très bonne qualité gustative : douces, déli-  B. Reine-Claude Dorée u août. Fruit moyen vert jaunâtre. Chair jaune verdoyant, richement
 catement sucrées, avec des arômes «type noisette» pronon-  sucrée, noyau non adhérent. Fruit de tout premier ordre pour la table, la conserve, la confi-  D. Mirabelle de Nancy
 cés. Variété greffée sur regia, mise à fruit relativement rapide.       ture, la stérilisation, le sirop...     Réf.63290 : S   Réf.63291 : Q  A. Mirabelle de Metz
 ↕7 m ↔6 m.  C. Stanley u début-août. Variété autofertile. fruit assez gros, de forme allongée, bleu-violet.
 Réf.63680 - Le baliveau greffé 100/150 cm......59,95€  Fruit de table et de séchage.       Réf.63310 : S   Réf.63311 : Q
       D. Mirabelle de Nancy u fin-août. Fruit plus gros, jaune clair marbré de rose d’un coté. Chair
       jaune, juteuse, sucrée, pour conserves et consommation crue.
                                   Réf.63280 : S   Réf.63281 : Q
       E. Quetsche d’Alsace u septembre. Assez gros fruit pourpre violacé. Chair vert jaunâtre, peu
       juteuse à saveur sucrée, acidulée. Les fruits séchés «pruneaux» sont savoureux.
                                   Réf.63320 : S   Réf.63321 : Q
                                                                    B. Reine-Claude Dorée  C. Stanley  E. Quetsche  105
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