Page 44 - Sains Tingkatan 5 KSSM

Pensterilan

Pensterilan bermaksud proses membunuh atau menyingkirkan mikroorganisma
daripada sesuatu objek atau persekitaran. Rajah 1.36 menunjukkan kaedah-kaedah
pensterilan dijalankan.

Kaedah pensterilan

Haba Bahan kimia Sinaran Tekanan tinggi Penapis

contoh contoh contoh contoh contoh

S in a r Penapis
Sinar
Penapis
Periuk tekanan
Sabun
Autoklaf Sabun Periuk tekanan
mikron
ultraungu mikron
u
ultraung

Rajah 1.36 Kaedah pensterilan

Kaedah pensterilan bergantung pada jenis mikroorganisma yang akan dimusnahkan
atau disingkirkan. Contohnya, suhu di dalam autoklaf yang melebihi 130°C dapat
membunuh mikroorganisma dan sporanya. Penapis mikron pula digunakan untuk
menapis zarah-zarah seni dan mikroorganisma (0.1 μm – 10 μm) daripada air atau cecair.

Pendidihan

Pendidihan air pada suhu 100°C
lazimnya digunakan untuk membunuh
mikroorganisma pada objek kegunaan harian
seperti botol susu (Gambar foto 1.10), jarum
suntikan dan peralatan doktor gigi.

Gambar foto 1.10 Mendidihkan botol susu

34 1.3.2