Page 333 - Buku Teks MPV Pemprosesan Makanan

Kajian Kehendak Pasaran

Kajian pasaran ialah proses mengumpulkan, menganalisis
dan menafsirkan maklumat berkenaan beberapa kriteria. 6.3.4 Melaksanakan kajian
kehendak pasaran iaitu
produk, harga, reka bentuk,
sasaran pengguna dan
makanan selamat.
6.3.5 Merancang aktiviti
Sasaran
Pengguna memasarkan produk
pemprosesan makanan.
6.3.6 Memasarkan produk
pemprosesan makanan.
Produk

Kajian
Kehendak Harga
Pasaran

Reka Bentuk

Keselamatan
Makanan

Rajah 6.19 Kajian kehendak pasaran

327