Page 89 - 5 sınıf Dorya Fen Bilimleri Sınıf İçi Uygulama Klavuzu_edited
P. 89
14.Bölüm MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
Sınıf İçi Alıştırma ve Uygulamalar
Kılavuz Bilgi
Her maddenin kendine özgü birtakım özellikleri de vardır. Bu özellikler bir maddeyi tanımamıza ve
diğerlerinden ayırmamıza yardımcı olur. Bunlara Ayırt Edici Özellikler adı verilir.
Bu ayırt edici özelliklere kaynama, erime ve donma noktası örnek verilebilir.
Erime Sıcaklığı: Isıtılan saf bir katı maddenin sıcaklığının yükselip belirli bir değere ulaşmasıyla
katı madde erimeye başlar. Erimenin başladığı bu sıcaklık değerine erime sıcaklığı denir.
Katı maddenin tamamı eriyene kadar sıcaklığı değişmez.
Donma Sıcaklığı: Sıvı haldeki saf bir madde ısı kaybettiğinde sıcaklığı düşünce sıvı donmaya başlar.
Sıvının donmaya başladığı bu sıcaklık değerine donma sıcaklığı denir.
Sıvı maddenin tamamı donana kadar sıcaklığı değişmez.
Aynı cins maddelerin erime ve donma sıcaklıkları birbirine eşittir.
Örneğin: Suyun donma sıcaklığı: 0°C = Buzun erime sıcaklığı: 0°C
Saf maddelerin erime ve donma sıcaklıkları madde miktarına bağlı değildir. Yani
madde miktarının değişmesi bu sıcaklık değerlerini değiştirmez. Sadece erime
ve donma süresini etkiler.
Kaynama Sıcaklığı: Buharlaşmanın en yoğun olduğu duruma kaynama
denir. Isı alan sıvı maddelerin kaynamaya başladığı sıcaklık değerine kaynama
sıcaklığı denir.
Kaynama esnasında saf sıvıların sıcaklıkları değişmez.
Alıştırma–1
Maddenin ayırt edici özelliklerine dört örnek veriniz.
89
