Page 7 - E-Book
P. 7
4
ส่วนประกอบของพืช
พืชประกอบด้วยอวัยวะที่ส าคัญต่อการด ารงชีวิต ได้แก่ ราก ล าต้น ใบ ดอก
ผล และเมล็ด ซึ่งอวัยวะ แต่ละส่วนของพืชนั้นมีหน้าที่และส่วนประกอบแตกต่างกัน
แต่ท างานเกี่ยวข้องและสัมพันธ์กัน หากขาด อวัยวะส่วนใดส่วนหนึ่งไป อาจท าให้พืช
นั้นผิดปกติหรือตายได้ และส่วนประกอบต่าง ๆ ของพืชประกอบด้วย เซลล์เล็ก ๆ
จ านวนมาก ท าหน้าที่เป็น เนื้อเยื่อ อวัยวะ และระบบอวัยวะในพืช ซึ่งแต่ละเซลล์
ในส่วนต่าง ๆ ของพืชมีลักษณะแตกต่างกันท าหน้าที่แตกต่างกันไป เช่น
❖ ราก ประกอบด้วยเซลล์เนื้อเยื่อล าเลียงน้ า (ไซเล็ม xylem)
❖ ล าต้น ประกอบด้วยเซลล์เนื้อเยื่อล าเลียงน้ า (ไซเล็ม xylem)และ
เนื้อเยื่อล าเลียงอาหาร (โฟลเอ็ม phloem)
❖ ใบ ประกอบด้วยเซลล์แพลิเซต คลอโรพลาสต์ ซึ่งในคลอโรพลาสต์มี
เม็ดคลอโรฟิลล์
❖ ดอก มีเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้ (ละอองเรณู) และเซลล์สืบพันธุ์เพศเมีย (รังไข่)
