PENGAWETAN MAKANAN
KAEDAH PENGAWETAN MAKANAN
2-PENJERUKKAN
Proses merendamkan
makanan di dalam cuka,
larutan gula dan garam
Penjerukkan mengurangkan air
dalam makanan.Ia menjadikan
keadaan tidak sesuai untuk
mikroorrganisma membiak.
#JOMDUDUKRUMAH #JANGANMEMBAZIR #JANAPENDAPATAN