Page 55 - bi'moladergidokuzuncusayı_Classical

KARABUĞDAY UNLU

PANKEK

MALZEMELER :

1 Büyük Olgun Muz (110gr)

1 Su Bardağı Badem Sütü

(180gr)
2 Yemek Kaşığı Tahin (30gr)
1 Su Bardağı Karabuğday Unu

(100gr)
1/2 Çay Kaşığı Tarçın
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu

(yarım paket)

YAPILIŞI :

İlk üç malzemeyi derin bir kasede pürüzsüz kıvama gelene
kadar el blenderından geçirin.
Kalan malzemeleri de ilave edip iyice çırpın.
Hafifçe yağladığınız pankek tavasına bir kepçe yardımıyla

döküp, kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin.
Diğer yüzünü de spatula yardımıyla çevirip pişirdikten sonra
çilek, bitter çikolata ve bal eşliğinde servis edin.

Afiyet olsun

55