Page 140 - 2019_Almanak

“Çocuk

Beslenmesinde

Çözüm Odaklı

Yaklaşımlar”

Sempozyumu

İstanbul Kültür Üniversitesi (İKÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme
ve Diyetetik Bölümü, “Kültür’de Sağlık Günleri” kapsamında 15-
16 Mart 2019 tarihlerinde “Çocuk Beslenmesinde Çözüm Odaklı
Yaklaşımlar” başlıklı bir sempozyum düzenledi.

Ataköy yerleşkemizde bulunan Akıngüç Oditoryumu ve Sanat
Merkezi’nde gerçekleştirilen sempozyuma, İstanbul Kültür
Üniversitesi (İKÜ) Rektörü Prof. Dr. Erhan Güzel, Sağlık Bilimleri
Fakültesi Dekanımız Prof. Dr. Nazif Ekin Akalan, alanında uzman çok
sayıda akademisyen ve öğrenci katıldı.

“BESLENME PROBLEMİ TÜM TOPLUMU ETKİLİYOR”

Çocukların toplumların geleceği olduğundan hareketle onların
sağlığının önemine dikkat çeken Beslenme ve Diyetetik Bölümü
akademisyenlerimizden ve Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi
Meltem Akın Dikleli, “Bizler, sağlık profesyonelleri olarak çocukların
sağlığıyla yakından ilgilenmek durumundayız. Dünya Sağlık Örgütü
diyor ki; tüm dünyada beslenme yetersizliği problemimiz var. Bu
problem, dünyadaki tüm toplulukları etkiliyor. Bu problemden
kendini kurtarabilen hiçbir toplum yok. Ama beslenme bozuklukları
çok geniş bir yelpazeden ibaret.” diye konuştu.
“40 MİLYON ÇOCUK OBEZ”

Dünya Sağlık Örgütü tarafından beslenme yetersizliğinin üç gruba
ayrıldığını ifade eden Dr. Öğr. Üyesi Dikleli, “Temelde şişmanlık,
bodurluk, açlık olarak gruplandırıyor. Şu an bu problemlerden sayısal
olarak en fazla görünen bodurluk. Dünyada yaklaşık 150 milyon
çocuk kronik bir beslenme yetersizliği yaşıyor. 40 milyon kadar çocuk
KÜLTÜR AJANDASI