Page 2 - Diplomski rad - Sasa Petrovic - GI 11-2012
P. 2
УНИВЕРЗИТЕТ У НОВОМ САДУ ФАКУЛТЕТ ТЕХНИЧКИХ НАУКА
21000 НОВИ САД, Трг Доситеја Обрадовића 6
КЉУЧНА ДОКУМЕНТАЦИЈСКА ИНФОРМАЦИЈА
Редни број, РБР:
Идентификациони број, ИБР:
Тип документације, ТД: Монографска публикација
Тип записа, ТЗ: Текстуални штампани материјал
Врста рада, ВР: Дипломски - Bachelor рад
Аутор, АУ: Саша Петровић
Ментор, МН: др Драгољуб Новаковић
Наслов рада, НР: ПРОЦЕС ПРОИЗВОДЊЕ АМБАЛАЖЕ ЗА ТЕЧНУ ХРАНУ
Језик публикације, ЈП: Српски
Језик извода, ЈИ: Српски
Земља публиковања, ЗП: Србија
Уже географско подручје, УГП: Војводина
Година, ГО: 2016.
Издавач, ИЗ: Ауторски репринт
Место и адреса, МА: ФТН, Трг Доситеја Обрадовића 6
Физички опис рада, ФО:
(поглавља/страна/ цитата/табела/слика/графика/прилога)
Научна област, НО: Графичко инжењерство и дизајн
Научна дисциплина, НД: Графичко инжењерство и дизајн
Предметна одредница/Кqучне речи, ПО: Амбалажа, течна храна, процес производње
УДК
Чува се, ЧУ: У библиотеци ФТН у Новом Саду
Важна напомена, ВН:
Извод, ИЗ:
Амбалажа је неизоставни део у паковању производа, поред самог
производа. Основна улога амбалаже за паковање течне хране је да
сачува производ унутар себе, што је посебно незгодно због агрегатног
стања производа. То очување производа се решава ламинирањем
материјала различитих својстава.
Амбалажа за паковање течне хране се углавном производи у великим
количинама тако да су за производњу потребни високопродуктивни
системи, попут оних у Тетра Пак-у са циљем смањења појаве уских грла
у производњи
Датум прихватања теме, ДП:
Датум одбране, ДО:
Чланови комисије, КО: Председник: др Немања Кашиковић, доцент
Члан: др Сандра Дедијер, доцент Потпис ментора
Члан, ментор: др Драгољуб Новаковић, редовни професор
ћ Образац Q2.НА.04-05 - Издање 1

