Page 207 - sc 21001
P. 207
199
ตารางบันทึกผลการทดลอง
การทดลอง ผลการทดลอง
. เตมนํ ามันพืชลงในนํ า มีหยดนํ ามันหยดเล็ก ๆ แทรกไปในนํ า และเมื อ
ิ
ท งไปนาน ๆ นํ ามันจะแยกออกจากนํ าเปนชั น
ิ
็
็
เหนได้ชัดเจน
่
. เตมนํ าสบูลงในนํ าทมีนํ ามันพืชอยู ่ ได้สารละลายขุนขาว ไม่มีนํ ามันเหลืออยู ่
่
ี
ิ
่
3. เตมสารละลายผงซักฟอกลงในนํ าทมีนํ ามันพืชอยู ได้สารละลายขุนขาว ไม่มีนํ ามันเหลืออยู ่
ิ
่
ี
่
ิ
. เตมสารละลายแชมพูลงในนํ าทมีนํ ามันพืชอยู ่ ได้สารละลายขุนขาว ไม่มีนํ ามันเหลืออยู ่
ี
สรุปผลการทดลอง
เมื อเตมนํ ามันพืชลงในนํ าหลังจากเขย่าและตั งท งไว้ มีหยดนํ ามันหยดเล็ก ๆ แทรกไปในนํ า
ิ
ิ
็
่
็
่
ิ
ิ
และเมื อท งไปนาน ๆ นํ ามันจะแยกออกจากนํ าเปนชั นเหนได้ชัดเจน แตเมื อเตมนํ าสบู สารละลาย
ผงซักฟอก สารละลายแชมพู ลงในนํ าทมีนํ ามันพืชอยู หลังจากเขย่าและตั งท งไว้ พบว่า ได้สารละลาย
ี
ิ
่
็
่
่
่
ขุนขาว ไม่มีนํ ามันเหลืออยู จากการทดลองน แสดงให้เหนว่า นํ าสบู สารละลายผงซักฟอก สารละลาย
ี
่
แชมพู ชวยทําให้นํ ามันละลายนํ าได้
้
ี
เรองที 4 การเลือกใชสารในชวิต
ื
สารเคมีในชวิตประจําวัน
ี
่
ี
็
่
ึ
ั
็
ุ
ื
ทกครวเรอนจําเปนต้องใช้ผลิตภัณฑ์ตาง ๆ ทมีสารเคมีเปนสวนประกอบ ซงได้แก ผลิตภัณฑ์
่
ื
ทําความสะอาดห้องนํ า ผลิตภัณฑ์ทใช้ในห้องครว ผลิตภัณฑ์ทใช้สวนบคคล หรอแม้แตยาฆ่าแมลง
ี
ั
่
ี
ุ
่
ุ
ี
่
ิ
เปนต้น คณเคยหยุดคิดสักนดบ้างไหมว่าผลิตภัณฑ์ตาง ๆ ทใช้ภายในบ้านเหล่าน ประกอบด้วยสารเคมี
็
ี
ั
ิ
ุ
ี
บางชนดทเปนอันตรายตอสมาชกในครอบครวและสัตว์เลี ยงทคณรก โดยถ้านําไปใช้ เก็บ หรอทําลาย
ั
ื
่
ิ
ี
็
ิ
ิ
ื
ี
ั
็
ิ
ท ง อย่างไม่ถูกวิธ อาจเปนอันตรายตอสขภาพ และส งแวดล้อม หรออาจตดไฟทําลายทรพย์สนของคณ
ุ
ิ
ุ
่
ี
ี
ได้ อย่างไรก็ตาม ถ้าเรารจักใช้ เก็บ และท งผลิตภัณฑ์เหล่าน อย่างถูกวิธ เราก็จะสามารถปองกันอันตราย
ิ
ู
้
้
ี
ิ
ทอาจเกดขึ นได้และใช้ผลิตภัณฑ์เหล่าน ได้อย่างปลอดภัย
ี
้
็
้
ทําไมสารเคมีที ใชภายในบานจึงเปนอันตราย
ุ
ิ
ึ
ผลิตภัณฑ์สารเคมีทใช้ภายในบ้านมีอันตราย โดยอย่างน้อยมีคณสมบัตข้อใดข้อหนง ดังน ี
ี
ี
ี
็
ิ
ี
่
ิ
ิ
ื
เปนพิษ กัดกรอน ตดไฟได้ หรอทําปฏิกรยาทรนแรงได้ ผลิตภัณฑ์ทมีสารเคมีทเปนอันตราย
็
ุ
่
เปนสวนประกอบ ได้แก นํ ายาทําความสะอาดทั วไป ยาฆ่าแมลง สเปรย์ชนดตาง ๆ นํ ายาขจัดคราบ
็
่
่
ิ
ื
ี
ไขมัน นํ ามันเช อเพลิง สและผลิตภัณฑ์ทถูกทาสมาแล้ว แบตเตอร และหมึก ผลิตภัณฑ์และสารเคมี
ี
ี
ี
่
่
่
ั
ตาง ๆ เหล่าน สวนมากถ้าได้รบหรอสัมผัสในปรมาณทน้อยคงไม่กอให้เกดอันตรายมากนัก แตถ้าได้รบ
ิ
ั
ื
่
ิ
ี
ี
