Page 14 - Catalogue variétés SP 2017 - 2018

Légende p.2
Avoine d’hiver

Comportement
Caractéristiques agronomiques Profil qualité
maladies

(2) Précocité maturité (4) Résistance au froid (5) couronnée (5) (5) Finesse d’amande (12)
Inscription (1) Alternativité Précocité épiaison (4) Hauteur (6) Résistance verse (5) Rouille Oïdium (5) Septoriose Couleur PMG (12) Poids spécifique (12) Protéines (12)

GRAFTON
UK 98 4 5,5 6 5 4,5 6 (5) 6 5 Claire (4) 9 5,5 (5,5)
(nue)

FR 05
SW DALGUISE 3 6 6 5,5 5 5 4 7 5 Blanche 6 5 4,5 4,5
UK 01

L’avis du semencier

GRAFTON : La plus précoce, type hiver pouvant être semée dès septembre. Très bonne tolérance au froid et à la
verse. Peu sensible à la rouille couronnée et assez tolérante à l’oïdium. Riche en protéines (17%), faible teneur en
fibre et cellulose. PS élevé (65kg/hl). Convient alimentation humaine et animale.
SW DALGUISE : Très productive, très résistante au froid. Demi-précoce (Gérald - 4j). Très bonne tenue à la verse.
Peu sensible oïdium septoriose, assez tolérante rouille couronnée. Très bonne qualité de grain : blanche, très bon
PS, PMG et finesse d’amande. Recommandée en 2016 sur la liste HGCA - UK.

Epeautre

Inscription L’avis du semencier

Utilisé en boulangerie ou alimentation animale en grains entiers avec enveloppes pour la
COSMOS DE 13
richesse en cellulose et énergie. Tolérant au froid, assez court et peu sensible à la verse.

Rustique. Débouchés meuniers avec des grains de haute qualité. Epeautre non hybridé
EBNERS - AT 00 amenant des farines moins allergènes que l’épeautre hybridé ou le blé. Convient aussi pour
ROTKORN
l’alimentation animale : énergie, fibres..
Demi-précoce, rustique, résistant au froid. Très haute productivité, paille courte. Très
DE 06
ZOLLERNSPELZ résistant à la verse et aux maladies, notamment à la rouille jaune. Excellente qualité de
LU 14
grain, PS élevé et teneur en protéines importante. Productivité très élevée.

Les éléments fournis dans ce document ne sont données qu’à titre indicatif et peuvent varier en fonction des
conditions agronomiques et climatiques ainsi que des techniques culturales. La résistance aux maladies ne
p. 14 concerne que les maladies ou souches actuellement connues et étudiées en France.