Page 12 - mostren-broi-december-prepress-new

*. Текстът е примерен

delivery

2 3

1

Българската храна е вкусна, свежа и полезна. България е популярна с Bulgarian food is tasty, fresh and hearty. Bulgaria is famous for its quality
висококачествените си зеленчуци, млечни продукти и ароматни vegetables and dairy products and its variety of mild spices. Pork and
подправки. Най-често срещани са свинско и пилешко месо, въпреки че chicken are the most common forms of meat, though seafood, fish and veal
ястията от морски дарове, риба и телешко също са популярни, а dishes are also popular and lamb has a special traditional place in Bulgari-
агнешкото има специално традиционно място в българската кухня. an cooking.
Докато много от основните продукти на българската кухня могат да се While many of the staples of Bulgarian cuisine you would also find in
открият и в Турция, Гърция или Сърбия, в България всеки от тях има Turkey, Greece or Serbia, in Bulgaria each of those has its own local flavour
свой собствен местен вкус, който да го отличава от версията на to set it apart from the Balkan neighbours’ version. From hearty salads
балканските съседи. От обилни салати, през вкусни сладкиши, до through delicious pastries to grilled meat classics, here’s 16 Bulgarian
класическо месо на скара, ето 3 български ястия, които задължително dishes you absolutely must try during your stay in the country!
трябва да опитате по време на престоя си в страната!
1. Baked pastry, called: Banitsa
1. Печено тестено изделие, наречено: Баница 2. King of the grill: Kebapche
2. Кралят на грила: Кебапче 3. Head start: Shopska salata
3. Главният стартер: Шопска салата

10
www.happy.bg