Page 119 - เอกสารประกอบการประชุมวิชาการ ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น ประจำปี 2563 เล่มที่ 1
P. 119

114



                                                       ค าน า

                                       ี่
                                                                                               ู
                    อ้อยเป็นพืชเศรษฐกิจทสาคญของประเทศไทย โดยในปีการผลต 2562/63 มีพื้นเพาะปลกรวม 47
                                                                         ิ
                                           ั

                          ิ้
              ั
                                                                       ้
                                                    ี่
                        ั้
                                                     ่

                                   ้
                                                                                 ิ
             จงหวัดรวมทงสน 11.96 ลานไร่ ลดลงจากปีทผานมาจานวน 0.28 ลานไร่ หรือคดเป็นร้อยละ 2.26 โดยมี
                  ิ
                                    ั
                                                                                                 ั

                                       ่
                                                               ่
                       ี่
                                                                         ิ
                                                            ั
             ผลผลตเฉลยอ้อย 7.09 ตนตอไร่ หรือลดลง 3.66 ตนตอไร่ หรือคดเป็นร้อยละ 34.05 (สาน กงาน
                                                                                                ่
                           ้
                                                                                    ้
             คณะกรรมการอ อยและน้ าตาลทราย, 2563) เป็นผลสบเนื่องมาจากปัญหาภัยแลงทรุนแรงในชวงเวลา
                                                             ื
                                                                                      ี่
                                   ุ
                      ่
                                                                     ี่
                                                      ั
                                                                                         ุ
                                                                        ู
                                                   ่
             เพาะปลกสงผลให้อ้อยมีคณภาพตา ผลผลตตอตนอ้อยลดลง พื้นทปลกอ้อย เพิ่มขึ้นมากสด 2 จงหวัด คอ
                                                                                              ั
                                                 ิ
                                          ่
                    ู
                                                                                                     ื
             จังหวัดสกลนคร และอ านาจเจริญเพิ่มขึ้นจ านวน 5,850 ไร่ พื้นที่ปลูกอ้อยเพิ่มขึ้นมากสุด 2 จังหวัด คือ จังหวัด
                                                                     ั
                                                                    ิ
                                                                                   ี่
             สกลนคร และอ านาจเจริญเพิ่มขนจานวน 5,850 ไร่จากข้อมูลสถิตดงกลาว ปริมาณทเพิ่มขึ้น ในภาพรวมเป็น
                                                                        ่
                                        ึ้

                                      ู
                                                                         ิ
             ผลมาจากมีการส่งเสริมพื้นที่ปลกอ้อยเพิ่มขึ้นเนื่องจากมีขยายกาลังการผลตของผู้ประกอบการ พื้นที่ปลูกอ้อย
                                                   ์

                      ุ
                                  ื
                                     ั
             ลดลงมากสด 5 จงหวัด คอ จงหวัดเพชรบูรณ นครสวรรค ชยภูมิ ขอนแก่น และนครราชสมา ลดลงจานวน
                                                             ์
                           ั
                                                               ั
                                                                                         ี
             143,756 ไร่เนื่องจากราคาอ้อยตกต่ าอย่างต่อเนื่องท าให้ชาวไร่ไปปลูกพืชอื่นทดแทน
                                           ู้
                         ็
                                                                          ้
                              ั
                                 ี่

                    ประเดนสาคญททั้งภาครัฐผประกอบการโรงงาน และชาวไร่อ้อยตองร่วมกันแก้ไข เพราะนอกจากค่า
                        ี่
                                                  ิ
                                       ่
                           ี่
                                  ้
             ความหวานทเปลยนไปแลว จะสงผลให้ประสทธิภาพการสกัดน้ าตาลของโรงงานลดลงอีกดวย เนื่องจากราคา
                                                                                        ้
                                                               ี่

                                                ู
                                                                      ี
                                                                               ั
                                                                            ั

                    ่

                                                                                    ั
             อ้อยตกตาตอเนื่องทาให้เกษตรกรหันไปปลกพืชอื่นทดแทนทมีราคาดกว่า ป จจ ยสาคญอย่างหนึ่งในการทา
                      ่
                                                   ื
                                                       ้
                                                           ์
                                                                                          ์
                                                         ั
                                                                          ั
                                           ื
              ุ
                ิ
                                                                                       ั
             ธ รก จไร่อ้อยให้ประสบความส าเร็จค อ การเล อกใชพ นธุ อ้อยทเหมาะสมก บสภาพพื้นที่ พ นธุ อ้อยที่น ยมใช้ใน
                                                                                                ิ
                                                                ี่
                                                                                      ้
                                                            ็
                           ็
                                                                      ั
                                    ั
                                  ี่
                                 ์
              ั
                ุ
                  ั
             ป จจ บ นทั้งหมดเป นพ นธุ ทพ ฒนาขึ้นในประเทศ อย่างไรก ตามการปร บปร งพ ันธุ์เพื่อให้ไดอ้อยพันธุ์ดี เป็นงาน
                                                                          ุ
                              ั
                                                                  ี่
             ที่ต้องท าอย่างต่อเนื่อง เพราะต้องพ ฒนาเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และการทใช้พ นธุ์เด มต่อเนื่องยาวนานจะเก ดการเสอม
                                          ั
                                                                                                    ื่
                                                                                              ิ
                                                                      ั
                                                                          ิ
                                                                                   ้
             ของพ นธุ์ เนื่องจากศ ัตร พ ชม ีการปร บต วจนสามารถเข้าทาลายอ้อยพ นธุ์นั้นๆได การเปลยนแปลงของ
                                                                          ั

                                  ู
                                            ั
                                                                                           ี่
                                               ั
                                   ื
                  ั
             สภาพแวดล อมมีผลท าให้พันธุ์อ้อยที่เคยให้ผลผล ตสูงในแตละเขตม ผลผล ิตลดลง
                                                            ่
                                                                   ี
                                                    ิ
                      ้
                                                                           ้
                                             ี

                                                                                      ี่
                    การทดลองนี้เป็นการเปรียบเทยบพันธุ์โคลนชด 2556 ประกอบดวย อ้อยชดท 1 จานวน 34 โคลน
                                                          ุ
                                                                                   ุ
                        ี่
                     ุ
                                                                                        ื
                                                                                    ั

                                                                             ้
             และอ้อยชดท 2 จานวน  32 โคลน มาประเมินผลผลตขั้นเปรียบเทยบเบื้องตน เพื่อคดเลอกอ้อยโคลนทให้
                                                                     ี
                                                         ิ
                                                                                                    ี่
             ผลผลิตสูงส าหรับน าเข้าไปประเมินผลผลิตขั้นเปรียบเทียบมาตรฐาน
                                                    วิธีด าเนินการ
             อุปกรณ์
                              ี่
                                                             ุ


                                         ื
                                                     ้
                                                                                             ี่
                                                                                          ุ
                               ่
                    โคลนอ้อยทผานการค ัดเล อกประกอบดวย อ้อยชดท 1 จานวน 34 โคลน และอ้อยชดท 2 จานวน
                                                                ี่
             32 โคลน พ ันธุ์เปรียบเทยบ ได้แก่ พันธุ์ขอนแก่น 3 และ เค88-92 ปุ๋ยเคมีสารเคม ีคุมและฆ่าวัชพ ืช อะทราซีน
                                ี
                                          ้
                                                      ั
                                             ั
                ี
                                                                       ั่
             อาม ทริน และไกลโฟเสท สารเคมีป องก นและก าจดปลวกทริโฟนิว ตาชงขนาด 30 และ 60 กิโลกรัม เทปวัด

             ความยาวลา เวอร์เนียคาลปเปอร์ เครื่องวัดคาบร กซ ์แบบพกพา เครื่องวัดคาบริกซ์ และคาโพลใน
                                                                                              ่
                                                          ิ
                                                                                  ่
                                                      ่
                                     ิ
                     ิ
             ห้องปฏิบัต การ และตู้อบ
             วิธีการ
                    วางแผนการทดลองแบบ RCB มี 3 ซ้ า ปลูกอ้อยเป็นแถวโดยวิธีวางท่อนคู่ ท่อนละ 3 ตา ระยะระหว่าง
                             ุ
                                 ่
             แถวและระหว่างหลมเทากับ 1.5 และ 0.5 เมตร แปลงทดลองมี 4 แถวๆ ยาว 6 เมตร เก็บเกี่ยวทง 4 แถว
                                                                                               ั้
   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124