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Ingrid Steinbach Méndez

Olga Ribera, capacitando a una artesana de Cotoca.

(un poco más o menos) depende de la cantidad de hay experimentación con otros recursos como por
productos que se elabore. ejemplo el aceite quemado o el diésel.

Horno a leña para el quemado de la arcilla La gran mayoría alfarera dispone de su propio horno
a leña construido en el patio de su propia casa, donde
El horno a leña es la única técnica utilizada para la también está su taller para trabajar los productos de
cocción de las piezas de cerámica en Cotoca en el año arcilla; generalmente este horno es usado por toda
2018. En el pasado, algunas asociaciones intentaron la familia que se dedica al oficio. Un grupo menor de
utilizar horno a gas y eléctrico, con el propósito de alfareros disponen de dos o tres hornos de diferentes
alcanzar mejores temperaturas y con ello mejorar tamaños, mientras algunas alfareras utilizan el horno
el grado de dureza de la cerámica y poder utilizar de una de las dos Asociaciones donde están afiliadas
engobes o esmaltes estableciendo otras líneas y que son las únicas que tienen infraestructura en
de producción diferentes a las existentes, pero no sus sedes.
ha prosperado su uso, principalmente por lo cara
que resulta su adquisición, más el combustible o Comercialización
electricidad y también por la complejidad y cuidado
que exige su manipulación. Mientras haya leña, el La comercialización de productos artesanales
horno tradicional seguirá utilizándose. Por otro lado, elaborados con arcilla de Cotoca, en la actualidad se
parece que la temperatura alcanzada por el horno realiza mediante una diversidad de formas alrededor
a leña (900 grados) es el necesario para el tipo de de cinco lugares principales: La plaza de Cotoca los
cerámica Cotoqueña, por lo que no sienten necesidad días domingos, la tienda El Paraíso, las tienditas del
de recurrir a otras técnicas de cocción. Tampoco Primer Anillo/rotonda de Cotoca, en casa de los

APORTES Nº 29 | Diciembre de 2020 | Pág. 54-75 | ISSN 2306-8671 67