Page 103 - E - Modul Sistem Pencernaan by Farah Fatimatuzzahro'

C. Basa untuk menurunkan pH suatu makanan

D. Zat besi untuk bereraksi dengan amilum
E. Magnesium untuk menetralkan pH suatu makanan

II . Uraian
Ja wablah pertanyaan berikut dengan benar.

1. Kebutuhan energi setiap orang sangat bermacam – macam. Energi diperoleh dari zat makanan

yang telah diserap oleh tubuh. Dari berbagai zat makanan, yaitu terdapat karbohidrat, protein,
lemak, vitamin, mineral dan air, zat manakah yang menurut Anda paling penting untuk tubuh?
Uraikan penjelasan kalian.

2. Asam amino dibedakan menjadi tiga golongan. Yaitu asam amino esensial, asam amino
semiesensial dan asam amino nonesensial. Jelaskan apa yang dimaksud dengan ketiga

golongan asam amino tersebut dan berikan contohnya!

3. Proses dasar pencernaan manusia melalui lima tahapan, yakni ingesti, propulsi, digesti,

absorpsi dan defekasi. Apa yang dimaksud dengan digesti dan absorpsi? Jelaskan!

4. Inas merupakan salah satu kids zaman now yang sangat memperhatikan penampilannya. Sudah

satu minggu Inas menjalani diet, namun sekarang ia menderita diare, tubuh lemas dan masalah

pencernaan lainnya. Menurut kalian, mengapa Inas dapat mengalami hal seperti ini? Dan
bagaimanakah tindakan yang harus dilakukan oleh Inas?

5. Pak Joko mengalami kecelakaan sepeda motor saat pulang dari kantor. Hal ini menyebabkan

orgab dalamnya mengalami luka termausk orgarn pencernaannya. Ketika diberi makan dari

mulut, Pak Joko langsung memuntahkan makanan tersebut. Padahal Pak Joko harus tetap
menerima makanan agar segera pulih dan sehat kembali. Menurut kalian, bagaimanakah cara

dokter agar Pak Joko tetap mampu memasukkan makanan ke dalam perutnya? Dari berbagai
teknologi, apakah teknologi yang tepat digunakan Pak Joko?

102 | E – M O D U L S I S T E M P E N C E R N A A N X I - M I P A