Page 22 - Pelan Strategik HEM 2021

22

JAWATANKUASA PENGURUSAN KANTIN

Pengerusi : En. JOHNSON A/L ANTHONYSAMY (GURU BESAR)
Naib Pengerusi : Pn. KASTURI NAIR A/P GNANASEKARAN (PK HEM)
Pn. KALAISHELVI A/P PARAMASIVAM (PK PENTADBIRAN)
Pn. VANI A/P DHINAKARAN (GPK KOKURIKULUM)
Setiausaha : Cik SHALINI A/P TANNIMALAI
AJK : Pn. SASHITA A/P ARUMUGAM
En. GUNALAN A/L BALAYOOTHOM
PN. VIJAYALAKSHMY A/P PARANTHAMAN

BIDANG TUGAS

1. Memastikan pengusaha kantin mematuhi peraturan dan Pekeliling Kementerian Pelajaran /
Kesihatan.

2. Memastikan jenis-jenis makanan dan minuman yang dijual mengikut syarat perjanjian.

3. Memastikan mutu makanan dan harga jualan berpatutan mengikut syarat-syarat perjanjian
dan senarai harga hendaklah dipamerkan.

4. Memastikan makanan halal.

5. Memastikan penyediaan dan peralatan yang digunakan bersih dan selama serta menggunakan
penyepit untuk mengambil makanan.

6. Memastikan keadaan luar dan dalam kantin sentiasa bersih, kemas dan ceria.

7. Memastikan semua pekerja kantin telah menjalani pemeriksan kesihatan dan memiliki kad
kesihatan yang sah.

8. Memastikan pihak pengusaha kantin berada di permis supaya mudah dihubungi.

9. Memastikan semua penjual dan kakitangan kantin sentiasa memakai apron, tutup kepala dan
kemas mengikut pekeliling Kementerian Kesihatan.

10. Memastikan semua makana ditutup dengan tudung saji / kain maslin / disimpan dalam bekas
yang bertutup.

11. Memaklumkan kepada pihak pengusaha tentang hari-hari persekolahan.

12. Memastikan pelajar dan guru mempunyai tempat duduk yang mencukupi, selamat dan sesuai.

13. Memastikan makanan yang disediakan untuk harian mencukupi.

14. Membuat laporan bulanan kepada Guru Besar / PK HEM tentang prestasi kantin.

15. Mengadakan mesyuarat jawatankuasa 3 kali setahun dan perbincangan dari masa ke masa.

22