Page 152 - E-Book SBMPTN Saintek
P. 152

Bab    6



                                                                 Fungi (Jamur)











               A.  Ciri-ciri Jamur (Fungi)                    substrat),  Rizoid  (hifa  yang  menembus
                                                              ke  dalam  substrat),  dan  Sporangiospor
               1.  Bersel banyak (multiseluler),  tetapi ada   (hifa yang menjulang ke atas membentuk
                   sebagian kecil yang bersel tunggal.        sporangium).
               2.  Inti sel sudah memiliki membran inti   •   Ciri  khas  dari  jamur  jenis  ini  ada  pada
                   (eukariotik).                              cara reproduksi seksualnya, yaitu me lalui
               3.  Tidak memiliki klorofil dan bersifat heterotrof,   peleburan gamet yang membentuk zigospora.
                   baik secara parasit maupun saprofit.       Sedangkan, reproduksi aseksualnya dengan
               4.  Dinding sel tersusun atas zat kitin, glukan,   sporangium.
                   dan manan.                             •   Contoh:
               5.  Tubuh tersusun atas benang-benang halus    1.  Rhizopus stolonifer, pengurai bagian
                   yang disebut hifa.                             sisa organik pada tanaman ubi jalar dan
               6.  Percabangan  hifa  membentuk  jaringan         dimanfaatkan pada proses pembuatan
                   miselium yang berufungsi untuk menyerap        tempe.
                   makanan.                                   2.  Mucor mucedo, hidup secara saprofit
               7.  Hidup di tempat yang kaya akan zat organik,    pada roti atau kotoran hewan.
                   lembap, dan kurang cahaya.
               8.  Reproduksi secara aseksual melalui     b.  Ascomycota
                   pembelahan dan secara seksual melalui   •   Tubuh tersusun atas miselium dengan hifa
                   peleburan inti sel dari dua sel induk.     yang bersekat (bersepta).
               9.  Tidak memiliki akar, batang, dan daun sejati.  •   Pada umumnya, hidup di lingkungan berair,
                                                              bersifat parasit pada tumbuhan dan saprofit
               B.  Klasifikasi Jamur (Fungi)                  pada sampah.
                                                          •   Ascomycota memiliki spora yang terdapat
               Secara filogenik, jamur diklasifikasikan menjadi   pada kantung-kantung penyimpanan yang
               empat kelas, yaitu:
                                                              disebut askus (konidia).
               a.  Zygomycota
                                                          •   Ciri khas pada jamur jenis ascomycota adalah
               •   Tubuh  Zygomycota  tersusun  atas  hifa    pada reproduksi seksualnya membentuk
                   senositik yang tidak bersekat. Sekat hanya   askospora.
                   ditemukan pada hifa bagian tubuh yang   •    Reproduksi  aseksualnya  dilakukan
                   membentuk alat reproduksi.
                                                              dengan membentuk konidium, tunas, dan
               •   Zygomycota memiliki tiga jenis hifa, yaitu   fragmentasi.
                   Stolon (hifa yang menjalar di permukaan


                                                                                                151
   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157