Page 149 - การศึกษาศักยภาพการผลิต การตลาดของสหกรณ์การเกษตร เพื่อนำไปสู่การผลิตสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการรองรับประชาคมเศรษบกิจอาเซียน
P. 149
104 104
ี่
ตารางท 4.18 การวางแผนทางการตลาดเพื่อเพิ่มมูลค่าทางการค้าของสหกรณ์
รูปแบบ/วิธีการ
สหกรณ
์
2.1 พัฒนารูปแบบสินค้า 2.2 การประชาสัมพันธ์ 2.3 การเพิ่มช่องทางการจ าหน่าย
สหกรณ์ผู้ปลูกสับปะรด พยายามให้สมาชิกผลิตผลสดคุณภาพให้ตรงตาม มีการประชาสัมพันธ์ผ่านเวปไซต์ เพิ่มตลาดแปรรูป ได้แก่ ศูนย์กระจายสินค้าของ
ล าปาง จ ากัด ความต้องการของผู้บริโภคในประเทศ และเพิ่ม เครือข่ายสหกรณ์
สินค้าแปรรูปสับปะรด
สหกรณ์การเกษตรปฏิรูป โดยการสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่/เพิ่มมูลค่าให้แก่สินค้า จัดท าแผ่นพับ/เอกสารแจก จัดบูธออกงานร่วมกับ พยายามบุกเบิกตลาดใหม่ คือ ออสเตรเลีย ยุโรป
่
ที่ดินบ้านดอกบัว เช่น แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ เชน โจ๊ก คุกกี้ หน่วยงานต่างๆ เผยแพร่ข้อมูลข่าวสาร/กิจกรรมต่างๆ
น้ ามันร าข้าว สแน็คข้าวเหนียวด า ไอศกรีมข้าว ผ่านเวปไซต์ และรายการโทรทัศน์
กล้อง น้ าข้าวกล้อง
สหกรณ์ล าไยประตูป่า อยากผลิตล าไยอบแห้งสีทองที่เป็น GAP ทุกวันน ี้ -อยากเพิ่มช่องทางการจ าหน่าย ที่เป็นเครือข่าย
จ ากัด สหกรณ์ท าธุรกิจซื้อมา-ขายไปในรูปผลสดอย่าง สหกรณ์ในประเทศโดยความร่วมมือจากกรมส่งเสริม
เดียว การเกษตรคอยช่วยผลักดัน
-อยากได้ห้องเย็นเพื่อเก็บสินค้า ซึ่งจะท าให้ง่ายในการ
จัดการและกระจายผลผลิตได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
สหกรณ์หอมหัวใหญ่ฝาง - ในอนาคตอยากท าเป็น Contact farming
จ ากัด
สหกรณ์ปฏิรูปที่ดินท่าวังผา - การพัฒนาpackageจากเดิมที่จ าหน่ายเป็นlot - ร่วมจัดบูธจ าหน่ายสินค้าเพื่อให้ประชาชนรู้จักทั้งใน - การออกบูธร่วมงานในทุกสถานที่จัดงานระดับ
จ ากัด จังหวัดน่าน ใหญ่ เปลี่ยนมาเป็นการpackaging แบบขายปลีก และนอกจังหวัด จังหวัด
- พัฒนาตราสินค้าเป็น “พืชผักปลอดภัยลุ่มน้ า - ประสานหน่วยงานราชการภายในจังหวัดช่วย - พยายามหาสหกรณ์เครือข่ายและเปิดตลาดให้มาก
์
ย่าน” ประชาสัมพันธ ขึ้น โดยมุ่งเน้นพัฒนาการผลิตสินค้าให้ได้มาตรฐาน มี
ความน่าเชื่อถือมากขึ้น
