Page 130 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม

95

ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว รวม ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว

≤ 10 5.73 19.88 5.61 3.69 9.16 23.70 32.86 433.18 1,504.64

> 10-30 4.74 18.59 6.80 4.78 10.72 30.68 41.40 418.06 1,632.53

> 30-60 4.66 19.07 10.62 5.93 19.98 40.80 60.78 457.13 1,557.18

> 60 3.45 21.20 12.73 7.73 25.77 83.73 109.50 436.66 1,482.93

ี่
เฉลยรวม 4.96 19.14 7.22 4.75 12.15 32.45 44.60 428.28 1,578.76
ที่มา : ค านวณจากการส ารวจ

การใช้แรงงานภาคเกษตรของเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ ามันในแต่ละกิจกรรมปีการผลิต 2559

พบว่า เกษตรกรมีพนที่ปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 23.46 ไร่ต่อครัวเรือน มีการใช้แรงงานรวม 11.97 คนต่อ
ื้
ครัวเรือนหรือ 0.73 คนต่อไร่ โดยเป็นแรงงานในการดูแลรักษา 7.22 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.47 คนต่อไร่ และ
ื้
แรงงานในการเก็บเกี่ยว 4.75 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.26 คนต่อไร่ (ตารางที่ 4.31) เมื่อแยกตามขนาดพนที่
ปลูกปาล์มน้ ามัน กิจกรรมการใช้แรงงานภาคการเกษตร ดังนี้

ื้
ื้
พนที่ปลูกขนาดน้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ไร่ พบว่า เกษตรกรมีพนที่ปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ
7.74 ไร่ต่อครัวเรือน มีการใช้แรงงานรวม 9.30 คนต่อครัวเรือน หรือ 1.20 คนต่อไร่ โดยเป็นแรงงานในการ
ดูแลรักษา 5.61 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.80 คนต่อไร่ และแรงงานในการเก็บเกี่ยว 3.69 คนต่อครัวเรือน หรือ
0.40 คนต่อไร่ (ตารางที่ 4.31)

พนที่ปลูกขนาดมากกว่า 10-30 ไร่ พบว่า เกษตรกรมีพนที่ปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 19.20 ไร่
ื้
ื้
ต่อครัวเรือน มีการใช้แรงงานรวม 11.58 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.61 คนต่อไร่ โดยเป็นแรงงานในการดูแลรักษา
6.80 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.37 คนต่อไร่ และแรงงานในการเก็บเกี่ยว 4.78 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.24 คนต่อไร่

(ตารางที่ 4.31)
ื้
ื้
พนที่ปลูกขนาดมากกว่า 30-60 ไร่ พบว่า เกษตรกรมีพนที่ปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 42.55
ไร่ต่อครัวเรือน มีการใช้แรงงานรวม 16.55 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.38 คนต่อไร่ โดยเป็นแรงงานในการดูแล

รักษา 10.62 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.25 คนต่อไร่ และแรงงานในการเก็บเกี่ยว 5.93 คนต่อครัวเรือน หรือ
0.13 คนต่อไร่ (ตารางที่ 4.31)

พนที่ปลูกขนาดมากกว่า 60 ไร่ พบว่า เกษตรกรมีพนที่ปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 116.45 ไร่ต่อ
ื้
ื้
ครัวเรือน มีการใช้แรงงานรวม 20.46 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.20 คนต่อไร่ โดยเป็นแรงงานในการดูแลรักษา
12.73 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.13 คนต่อไร่ และแรงงานในการเก็บเกี่ยว 7.73 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.07

คนต่อไร่ ดังแสดงในตารางที่ 4.31