Page 73 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม
P. 73

45




                  9.72 ที่อยู่ในเขตชลประทาน ในส่วนของปัญหาที่ดิน พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่มีปัญหา ร้อยละ 88.89 และมี
                  ปัญหาดินไม่เหมาะสม เช่น ดินเปรี้ยว ดินเป็นกรด สภาพดินไม่เหมาะสมกับการปลูกทุเรียน ร้อยละ 11.11

                  (ตารางที่ 3.22)
                                ในส่วนของลักษณะการขายผลผลิตทุเรียน พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่ขายผลผลิตทุเรียนให้แก่

                   ่
                  พอค้าคนกลางที่เข้ามารับซื้อ ร้อยละ 61.11 รองลงมา น าไปขายเองในตลาดหรือแหล่งรับซื้อ ร้อยละ 20.83
                  ขายเองในสวนร้อยละ 12.50 ขายเองในสวนและน าไปขายเองในตลาด ร้อยละ 2.78 เกษตรกรขายเองในสวนและ
                   ่
                                        ่
                  พอค้าคนกลางมารับซื้อ พอค้าคนกลางมารับซื้อและน าไปขายเองในตลาด เท่ากัน ร้อยละ 1.39 ดังแสดงใน
                  ตารางที่ 3.22

                  ตารางที่ 3.22 จ านวนและร้อยละของเกษตรกรจ าแนกตามข้อมูลทั่วไปสินค้าทุเรียน


                                         รายการ                           จ านวน (ครัวเรือน)      ร้อยละ

                  จ านวนครัวเรือนตัวอย่าง                                       72               100.00
                   อายุของหัวหน้าครัวเรือน


                      น้อยกว่าหรือเท่ากับ 40ปี                                     12             16.67
                      41-50 ปี                                                  16                22.22

                      51-60 ปี                                                  26                36.11
                      61-70 ปี                                                  14                19.44

                      มากกว่า 70 ปี                                              4                5.56
                                       อายุเฉลี่ย (ปี)                                  54.28

                   การศึกษาของหัวหน้าครัวเรือน
                    ไม่ได้รับการศึกษา                                              3                  4.17

                    ประถมศึกษา                                                  32                44.45
                    มัธยม                                                       17                23.61

                    อาชีวะ (ปวช.)                                                9                12.50
                    อาชีวะ (ปวส.)                                                5                6.94

                    ปริญญาตรีหรือสูงกว่า                                         6                8.33
                   จ านวนสมาชิกครัวเรือน


                    1 - 2 คน                                                       9              12.50
                    3 - 4 คน                                                    40                55.55
                    5 - 6 คน                                                    22                30.56
                      มากกว่า 7 คนขึ้นไป                                         1                1.39

                                   จ านวนสมาชิกเฉลี่ย (คน)                               3.99

                   แรงงานในครัวเรือน เฉลี่ย (คน/ครัวเรือน)                      2.94             100.00
                    แรงงานในภาคการเกษตร เฉลี่ย (คน/ครัวเรือน)                   2.42              86.14
   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78