Page 32 - AlajoEstetica&belleza Nº 1
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Vinos
Vinos:
Borgoñas o
Burdeos
By Alberto Lajo
Me resulta muy curioso, tanto
en los vinos como en otros
ámbitos de la vida, los
franceses se mantienen en sus
opciones. Suelen clasificarse
del Burdeos o del Borgoña, y en
estas preferencias se pueden
observar factores políticos,
culturales o geográficos, por lo
que los amantes de los
primeros mencionados son muy
diferentes a los segundos.
Burdeos y Borgoña, las regiones vinícolas más famosas. Dos rivales
que levantan pasiones entre unos incondicionales que estarían
dispuestos a apostar su patrimonio por defender su afición por el
vino proveniente de estas. De ellas nacen botellas por las que
llegan a pagarse cifras sonrojantes y que reflejan el mismo con
que se cuida cada etapa de su elaboración.
