Page 56 - MODUL BIOLOGI EXCELL SPM
P. 56

MODUL BIOLOGI EXCELL SPM


                                                     SOALAN ESEI

             1.  (a) Rajah 1.1 menunjukkan pelbagai jenis makanan yang telah diproses melalui beberapa
                    kaedah pemprosesan makanan.









                                                        Rajah 1.1

                    (i)   Terangkan kepentingan pemprosesan makanan.
                                                                                                  [5 markah]
                    JAWAPAN
                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..

                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..

                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..

                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..


                    (ii)   Terangkan kesan buruk kaedah pemprosesan makanan terhadap kesihatan manusia.
                                                                                                  [5 markah]
                    JAWAPAN
                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..

                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..

                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..

                    …………………………………………………..……………………………………………………..
                    …………………………………………………..……………………………………………………..


             Sektor Pembelajaran, Jabatan Pendidikan Negeri Sabah | 2020                                   55
   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61